American kalabaza tarta AEBetako egoiliarren gustukoenetariko bat da. Jai taula maiz aurki daiteke Thanksgiving eta Halloween-en omenez. Haren produktuak ohikoena behar du, eta, beraz, prestatu janari guztientzat.
Nola kalabaza pastela bakea?
Amerikako kalabaza pastel goxoa azkar eta erraz etxean egosi daiteke. Beheko gomendioek zereginari aurre egin ahal izango diote primeran. Ondorioz, mahaiaren ohiko gonbidatua izango da.
- Prestatutako tarta laburra desiragarria da ordu erdi hotza jasateko.
- Sukaldaritza lortzeko, hobe da zatiketa inprimakia erabiltzea.
- Kendu pastela molde batetik hozteko ondoren.
Pumpkin Pie Dough
Kalabaza betegarria duten piezak gustatzen zaizkie behin eta berriz saiatu diren guztiek. Delikutasuna ez da erraza prestatzea, baina oso atsegina bihurtzen da. Hau oso zaporetsua ez den plater horietako bat da, baina erabilgarria ere, kalabaza bitamina eta beste elikagai askoren kopuru handia delako.
osagaiak:
- esne - 250 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- ozpina% 9 - 30 ml;
- soda - 1 koilaratxo;
- gurina - 150 g;
- irina - 3,5 betaurreko;
- azukrea dastatzeko;
- kalabaza - 800 g.
prestaketa
- Arrautza gatzarekin, esne eta gurinarekin.
- Gehitu estutu soda, irina eta oratu orea.
- Pumpkin txikitutako grater txiki bat, azukrea eta 15 minutuz utzi
- Orea 2 zatitan banatzen da, molde batean jartzen da eta banatzen da, aldeak osatuz.
- Oinarria igurtzitzen dute azukrearekin, zukua zukua zabaltzen dute.
- Bigarren zatia zabaldu egiten da betegarriaren gainean pilatuta eta ertzak erretzen dira.
- 180 gradu, American kalabaza pastela labean 35 minutu.
American Pumpkin Pie - Errezeta Classic
American kalabaza pastela klasiko bat da, labur-ore baten oinarria, kalabaza-betegarria betez. Lehenik eta behin, labean oinarria, eta gero betegarria bota eta pastela prestatzeko. Beraz, orea gozogintza ez da puztuta dagoenean, babarrunak edo ilarrak bota baino gehiago gomendatzen da.
osagaiak:
- irina - 200 g;
- olioa - 100 g;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- esne - 250 ml;
- kalabaza - 500 g;
- kanela - 1 makila.
prestaketa
- Azukrea, gurina eta arrautza nahasten dira.
- Jarri orea molde batean, banatu gainazalean eta eratu aldeetan.
- 15 eta 20 minutu bitarteko oinarrian 200 gradutan ateratzea.
- Pumpkin 50 gramo azukre esnea egosi da ordu erdi eta garbitu.
- Batean arrautza eta nahasketa.
- Pour masa oinarrian eta 160 gradu bake klasiko American tarta 40 minutu kalabaza batekin.
Amerikako kalabaza tarta esne kondentsatua - errezeta
Amerikako pastela kalabaza eta esne kondentsatuak ez du gozoa hortza indiferente bat utziko. Esne-eta-kalabaza bete beteak ahoan urtzen dira, eta harea-oinarriarekin batera, jaki berezi bat sortzen da. Horrelako tarta bat zerbitzatzeko, baina krema harrotua edo izozkiarekin.
osagaiak:
- gurina - 130 g;
- azukrea - 50 g;
- irina - 250 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- Pumpkin purea - 450 g;
- esne kondentsatua - 1 jar;
- intxaur muskatua, kanela - ΒΌ Tsp.
prestaketa
- Olioa irina da.
- Gehitu azukrea, arrautza eta nahasketa.
- Kalabaza kubo batean mozten da, 100 ml ur eta erregosia bota arte prest, madari, gehitu esne kondentsatua, arrautzak, espeziak.
- Orea atera eta forma batean banatzen da, gona eginez.
- Pour bete eta 200 gradu prestatu 15 minutu, eta 170 gradu, esne kondentsatua kalabaza Amerikan 50 minutu beste egosi.
Amerikako kalabaza pastela kanela
Amerikako kalabaza pastela, behean aurkezten den errezeta, oso modu sinple eta azkarrean prestatzen da. Beheko kanela ematen duen piquancy berezi bat ematen da, bere kantitatea nahitaez aldatu ahal izango da, emaitza amaitutako produktuaren gustu adierazgarriaren arabera.
osagaiak:
- Pumpkin purea - 2 edalontzi;
- kanela - 2 tbsp.
- arrautzak - 4 pieza;
- bainila - 1 koilaratxo;
- irina - 2 edalontzi;
- olioa - 100 ml;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- azukrea - 1 beira.
prestaketa
- Ontzi batean arrautza, bainila, kanela, gurina patata purea nahastu.
- Konposatu lehorreko osagaiak bereizita.
- Nahastu masa biak eta 180 gradutan 50 minutuz labean.
Pumpkin Amerikako kremarekin gazta
Pumpkin pie, zeinen Amerikako errezeta azaltzen da beherago, krema zapore berezia du. Ohiko mahai gainean ikusten du, produktuaren gainazalaren betegien tartekatzeen ondorioz, eredu bat sortzen da. Beno, une honetan ez bada garrantzitsua, bi masa nahastu eta oinarrian isurtzen dira.
osagaiak:
- olioa - 100 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- azukrea - 130 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- irina - 200 g;
- pumpkin - 400 g;
- almidoia - 1 tbsp. koilara;
- krema gazta - 400 g.
prestaketa
- Gurina urtzen da arrautza eta 50 g azukrearekin nahastuta.
- Pour irina, hauts gozogintza eta nahasketa.
- Orea forma banatu, aldeak osatuz.
- Pumpkin tirantea grater eta irakiten 5 minutuz.
- 2 ale saltsa hoztu, 50 g azukre irabiagailuan erretzen.
- Sartu proteinak harrotuz.
- Gazta krema arrautza, almidoia eta gainerako azukrea harrotua da.
- Proba moduan, banan-banan, betegarri koilarakada bat jarri.
- Bake krematsua American kalabaza pastela 180 gradutan 40 minutu eta 160 gradu stand beste ordu erdi.
Amerikako kalabaza tarta gaztainekin
Amerikako tarta, kalabaza batekin, gaztaina gehituta, oso ahoa eta aldi berean tratamendu baliagarria ere. Landa-gazta horretarako, 9% baino gehiagoko gantz-edukiekin erabiltzea hobe da, betegarria ehundura delikatua izan dadin. Manga bete beharrean, patata apur bat edo arto-txokolatea gehi ditzakezu.
osagaiak:
- olioa - 90 g;
- azukrea - 200 g;
- sosa - koilara 1/3;
- irina - 220 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- kalabaza - 200 g;
- gaztaina - 300 g;
- krema garratza - 5 tbsp. koilarak;
- manga - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Arrautza azukre erdi batekin irabiatu da, olioa eta igurtzi.
- Sift irina, oratu orea.
- Pumpkin egosi prest, cool eta lehorra arte.
- Gehitu arrautza, gazi-krema, gaztaina, azukrea, mangoa eta irabiatu.
- Jarri orea molde batean, bete betea eta irabiatutako kalabaza pastela 180 graduko 50 minutu batean.
Amerikako Pumpkin Pie Multivariatean
American kalabaza pastela tradizionala labean tradizionala labean arabera labean daiteke, baina baserriko multivariatzaileren bat bada, orduan zereginarekin ere aurre egingo du. Eta produktua kentzeko komenigarria egiteko, pergamino-marrako 2 marradunen gainean jarriko da ontzi gurutzatuaren azpian, ertzak produktuaren gainetik daude.
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- olioa - 100 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- esnea - 70 ml;
- azukrea - 200 g;
- pumpkin purea - 800 g;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- almidoia - 50 g;
- kanela - dastatzeko.
prestaketa
- Esne irina gurinarekin.
- Gehitu arrautza, esnea eta 50 gramo azukre.
- Arrautzak azukrearekin irabiatuta daude, gehitu patata purea, almidoia, kanela, krema garratza.
- Oratu orea, aldeak osatuz eta betegarria bota.
- "Bakea" moduan, 60 minutu inguru prestatu ohi da kalabaza tarta amerikarra.