Zer da errefautxo erabilgarria?

Erro honen izena "root" gisa itzul daiteke, eta bere aberria Mediterraneoa dela esan daiteke. Gaur egun, errefautxo ugari sortzen dira, forma, kolorea eta zaporea elkarrengandik datoz. Ohikoenak hainbat espezie daude: berdea, beltza, zuria eta arrosa, eta artikulu honetan zenbat artikulu erabiliko diren.

Konposizioa eta propietate erabilgarriak

Arrautzez arduratzen denari interesatzen zaionak baliagarriak dira, horietako bakoitzari buruz gehiago jakiteko balio du. Oro har, haien konposizio kimikoa berdina da. Horien artean C bitaminak, B taldea, azido organikoak, glikosidak, funtsezko olioak, entzimak, zuntz , sufrezko substantziak, aminoazidoak, mineral ugariak, potasioa, kaltzioa, sodioa, magnesioa, fosforoa, burdina ... Root laborantza mikrobioen aurkako indarra da, choleretic, diuretic, antispasmodic, expectorant eta beste propietate batzuk.

Arrautza berdea baliagarria den ala ez jakin nahi dutenek gosea estimulatzen duten substantzia edukia areagotzen du. Entzimen digestiboaren sintesia aktibatzen dute, digestio-traktuko lana hobetzen dute, behazunaren barrunbeak eta geldialdiak saihesteko. Gainera, errefau berdeak gehiegizko kolesterolaren gorputza arintzen du, eta atherosclerosis garatzeko arriskua murrizten du.

Zerbait erabilgarria da zur arrautza zuriz utzita, C bitaminaren beste bitan baino gehiagotan daukan erantzuna, eta gorputzaren defentsak sendotu egiten ditu, immunitatea eta erresistentzia areagotzen ditu sasoiko infekzioei eta gripeari. Landare horren zukua antzinatik erabili da pigmentazio lekuak eta sarkinak aurre egiteko. Baina errefautxo beltz ezinbestekoa da bronkitisa, pneumonia eta arnas aparatuaren beste gaixotasun batzuekin batera. Eterrak eta Glycosidesek eztul lehorra trantsizioa sustatzen du berreskuratze azkarrago eta azkarrago egiteko. Jabetza hori emakumezko eta haurrentzako haurrentzat estimatzen da, tradizionalen artean tratatzeko ohikoenak ez direnak.

Arrautza arradunaren propietate erabilgarriek gorputzetik gehiegizko likidoa kentzeko erabili ohi dute, odol-presioa normalizatzeko, giltzurrun funtzioa hobetzeko. Erro honen zukua aktiboki erabiltzen da mozketak eta zauri txikiak sendatzeko, ulcerak, pustuluak eta antzekoak. Gutxieneko koipe eta karbohidrato kopuruaren presentzia produktuaren dieta da.