Okroshka beroa den plater ezin hobea da, gosea asetzeko, baina baita egarria ere. Errezeta ugari daude, baina gehien erabiltzen den aukera kefir erabiltzen da. Kontuan izan udako zopak ez direla goxoa, baina oso erabilgarria ere.
Okroshki on kefir onura eta kalteak
Plater honen abantaila nagusietako bat kaloriko balio baxua da, dieta errezeta barazki freskoak, haragi gordinak eta esne produktuak barne hartzen dituelako. Batez beste, 100 gramo inguru 60 kcal ingurukoa da. Saltsa, urdaiazpikoa eta beste antzeko produktuak gehitzen badizkiozu, balio energetikoa hazten da. Kefir-en okroshka txikiko kaloriek digestio sisteman eragin positiboa dute. Digestioaren tratamendua hobetzeko, beste elikagai batzuk jaten, gorputzean digeritzen askoz azkarragoa eta hobea. Zuntzarekin duten barazkien presentzia kontuan hartuta, hesteak desintegrazioaren produktua garbitzeko prozesua gertatzen da.
Nola okroshka prestatu kefirrekin?
Lehenengo platerak prestatu ditzakezu soilik barazkiekin edo oilasko edo haragi gordinik erabili.
Okroshka txikiko kaloria
osagaiak:
- kefir 1% gantz edukia - 2 elementu;
- arrautza - 2 pieza;
- patatak - 240 g;
- pepino - 2 pieza;
- tipula berdeak - 6 lumak.
prestaketa
Patatak eta arrautzak egosi eta garbitu behar dira. Barazkiak kubo batean moztu eta arrautza sardexka batekin nahastu. Tipula fin-fin txikitu behar da. Konbinatu prestatutako osagaiak, gehitu gatz pixka bat eta bete kefir guztia.
Dyukan pisu galera errezeta
osagaiak:
- kefir% 1 gantz edukia - 0.5 l;
- arrautza - 1 pieza;
- oilasko bularra - 200 g;
- pepino - 1 pieza;
- errefautxo - 5 pcs;
- tipula berdeak - 1 sorta;
- Perrexila - 1 sorta.
prestaketa
Arrautzak eta bularreko sukaldariak, eta kendu pepinoak pepinotik. Ondo mozteko berdeak. Moztu gainerako osagaiak kuboetan, konbinatu eta kefirekin bete. Okroshka oso lodi bat lortzen baduzu, gehitu ur pixka bat eta ordu erdi hozkailuan utzi.
Errezeta okroshki arina pisu galera gainean kefirrekin
osagaiak:
- kefir% 1 gantz edukia - 300 g;
- pepino - 200 g;
- errefautxo - 100 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- berdeak - 60 g;
- limoi zukua - 2 tbsp.
- ur hotza - 200 g;
- gatza, piperra eta menda pixka bat.
prestaketa
Barazkiak moztu eta baratxuriak txikitu edo txikitu. Grind the greens. Konbinatu osagai guztiak, gehitu gatza eta piperra. Bereziki, kefir, ura konbinatu eta limoi-zukua gehitu ezazu garbitze gordin argia emateko. Ondoko likidoa pour prestatutako produktuak eta nahasketa. Menda zerbitzatu.