Gaur egun, pizza munduko platerik ezagunenetakoa da. Prestatu pizza eta nahi dituzun pieza pare batzuk jan, dietak hainbat errespetatu eta errespetatuz.
Nola dieta dieta egosten?
Bertsio klasikoan, pizza osagai desberdinetako tarta irekia da. Betetzeak osagai baliagarriak (tomatea, gazta, oliba, barazki freskoak, itsaskiak ...) eta erabilgarriak ez direnak (tomate saltsa beroa, haragi ketuak, eta abar) erabil ditzakezu.
Dieta-pizza prestatzeko, produktu osasungarriak bakarrik erabiliko ditugu: kalitate irina, gazta naturalak gordinik gabe eta gehigarri zalantzagarriak (eta ez gaztak), eta, jakina, ketuak jan gabe. Pizza bertsio klasikoan pasta gazta irina gari bakarreko barietate bakarretan oinarritzen da, hasiberri, oliba olioa, ura eta gatza gehituta. Oinarrizko dieta bat prestatzeko pizza oinarritzat hartuta, irina bila ari gara inskripzioarekin, esne osoa idatzita edo gari handiak osatuz. Hasierako moduan, hobe da legamia freskoa prestatzea, lehorra baino.
Pizza dieta errezeta
osagaiak:
- gari irin fina - 400-500 g inguru;
- ura 250 ml;
- legamia freskoa - 15 g;
- oliba olioa (Ama Birjinaren) - 2-5 tbsp. koilarak.
- gatza - 1 pixka.
betetzeagatik:
- tomate naturalak kontserbatikorik gabe;
- Oilasko-haragi egosia (azala gabe bularra edo izterrak);
- oliba pitted (iluna eta / edo argia);
- gazta gogorra da;
- piper gozoa;
- kalabazin;
- tomateak;
- Berdeak (albahaka, perrexila, martorri).
prestaketa
Dieta-pizza ore bat prestatu dezakezu irina nahasketekin (gehi% 20 baino gehiago).
Legamia uretan disolbatuta dago. Irina pour ontzi batean sartu eta groove bat egiteko. Olioa bota eta gatza gehitu. Pixkanaka-pixkanaka gehitu legamia konponbidea eta oratu orea esku oiledekin. Kontu handiz oratu egiten dugu, baina ez luzeegia, koman bat bota eta "atseden" utzi 30-40 minutu leku epel batean.
Orea ez da tarta lodi bat (tortillak) osatuz eta gozogintza erretilu bateraino edo pizza prestatzeko labe berezi bat jarri. Tarta bakoitza tomate itsaskarekin lubrifikatu, gazta birrindua apur bat bota eta xerra xerra zabaltzen: piper gozoa, kalabazina, oilasko egosia, oliba zirkuluak, tomate xerra. Gazta birrindua hautseztatu eta berdeekin apaintzen dugu. Pizza labean labean preheated dugu denbora laburrean: 8-15 minutu (gailu jakinaren arabera). Gaztak ez du fluxua.
Dieta pizza produktuak
Dieta-pizza betetzeko prestatzerakoan, indioilar egosia haragia, okela egosia edo oilaskoa (okela mince handi batean moztu daiteke) erabil dezakezu. Ona da dieta-pizza prestatzea itsaskiarekin, esate baterako, 3 minutu baino gehiago egosi gabe eta haragi xerra eta beste
Perretxiko pizza dieta betetzeko prestatzeko, ostra perretxikoak (jangarriak eta are gehiago erabilgarriak diren forma gordinak), txanpain edo tipula gazteak (20 minutuz irakiten hobeak) erabil ditzakezu.
Gainera, bertsio erradikalagoan, orea prestatzen dugu irina gabe pizza dieta egiteko. Uretan edo esnean, oatmealetan edo multi-zereal malutaetan bustitako irina da. Putzuak ondo bustitako eta puztutak irabiagailu baten bidez nahastu daitezke eta oilasko arrautza freskoa gehitu.