Nola egin cud?

Haurtzaroari buruzko galderari buruzko galdera nagusia aspalditik sekretu bat izan zen. Gomazko edo polimeroen nahasketa atsegina, zapore eta edulkoratzaileekin batera, haurtxoko haurtxo gogoko luze bat maite du eta haurtxoarekin zerbait egosten erabakitzen baduzu, ziur aski ezingo duzu etxeko mastekatzeko errezeta baino errezeta gehiago aurkitu.

Nola egin txokolate etxean?

Gaur egun arte pentsatu duzu etxeko janariaren xafla zure seme-alaben fantasia besterik ez dela pentsatzen baduzu, oso gaizki zegoen. 50 urte baino gehiagoko maskara ezagunak guztiz prestatuak izan daitezke, era berean, haurrarekin batera. Umeak nahikoa ez badu eta dagoeneko mastekatua eskatzen badu, mermelada berezi batekin ordezkatu ahal izango duzu, ehundura mastekatzeko antzekoa baita, baina haurraren osasuna arriskurik gabe uztea komeni da.

osagaiak:

• fruta zukua - 100 ml;
• gelatina - 1 pakete (20 g);
• almidoia - 1 koilaratxo;
• ura 100 ml;
• azukre almibarretan - 300 ml;
• limoi zukua - 5 tbsp. koilarak.

prestaketa

Fruta-zukua mikrouhin-labean apur bat berotzen da eta gelatina isurtzen du, olatuak uzten ditu. Errezeta bat lortzeko, edozein zuku erabil dezakezu amaieran lortu nahi duzun zaporearen arabera.

Azukre-jarabea ontzi batean bota eta pixka bat berotu egiten da. Fase honetan koloratzaile edo zapore gehigarri bat gehi dezakezu, edo, besterik gabe, birrindua edo esne-xerrarekin edo kanela, bainila. Ziropa bero bihurtzen denean, gelatina eta almidoi puztua gehitu beharko lirateke, masa uniformea ​​nahastu eta gero sieve baten bidez iragazi.

Gure mermeladuraren muztioa moldeetan bota daiteke eta hozkailura igortzen da 6-8 orduz.

Txuleta egiteko errezeta

Errezeta mastekatzeko adina seme-alabentzat egokia da. Txipiroa prestatzeko, lehenik eta behin, txikleen oinarrizko xume bat erostea da, supermerkatu batzuen apaletan edo agindutako online. Beste osagai guztiak zure hozkailuan aurkituko dituzu ziur.

osagaiak:

• Txokolatearen oinarria - 1 tbsp. koilara;
• arto almibarretan - 1 koilaratxo;
• almidoia - 2 tbsp. koilarak;
• zapore gehigarria - zaporea;
• tinta - 2 tanta.

prestaketa

Etxeko mastekatua egin baino lehen, oinarrian berotu behar da mikrouhin-labean 90 segundotan edo lanera eroso egon arte. Oinarria leunduz gero, jarabea gehitu eta masa nahastu dezakezu ahalik eta homogeneoena egiteko. Etxeko homogeneotasuna lortzen duzunean, almidoi diapositiban sartuko den etorkizuneko cud eta ore bat prestatzen hasten hasiko da. Masa leuna eta osagarria al da? Beraz, denbora zapore gehigarrian eta tinduan bota eta nahastu berriro.

Orain mastekatuak zerrendatan, asteriskoetan, bihotzetan eta alkandoretan moztu daitezke, oro har, nahi duzun moduan, eta hozkailura bidali ordu pare batez.