Pastak originaltasun eta erakargarritasun sinboloa dira. Ez da erraza zaporetsua fruta lehorrak, baina oso erabilgarria. Gorpuak mahaspasekin erabiltzea oso handia da. Sukaldaritzan ez ezik, medikuntzan ere erabiltzen da.
Zer bitaminak palo daude?
Zestoan, gorputzerako substantzia baliotsu ugari dago. Putzean, azukre-edukia (glukosa eta fruktosa) oso altuak dira,% 87,5. Fruitu lehorrak zuntz, lizarra, substantzia nitrogenatuak eta azido organikoak ditu: oleanolak eta tartarrak. Mahaspasen osaera A, C, B6, B1, B2 eta B5 bitaminak biltzen ditu. Mineralak: boroa, burdina, kaltzioa, magnesioa, kloroa, potasioa eta fosforoa.
Mahaspasen erabilera, lehenik eta behin, mahatsaren onurak dira. Baina fruitu lehorretan substantzia baliotsuak mahatsa baino 10 aldiz gehiago biltzen dira. B bitamina nerbio sistema indartzen du eta lo, estresa eta nekea areagotzen ditu.
Mahaspasekin eragina gorputzean
Umeek giza gorputzaren sistema ia guztietan onuragarriak izaten dituzte. Anemia, sukarra, giltzurrunetako gaixotasuna, bihotza eta GI tratamendua erabiltzen da. Pastak ile-galeraren arazoari aurre egiteko laguntzen du. Haurdun dauden emakumeek, maiz erabiltzen dituzten mahaspasekin, burdinaren gabeziak sor ditzakete. Amaren edoskitzeagatik ere erabilgarria da, edoskitzea areagotu baitaiteke.
Magnesio eta potasio kopuru handiak eragiten du bihotzerako mahaspasekin. Pultsuen eroankortasuna hobetzen du, miokardioa indartzen du eta bihotzeko kontrakzio prozesua hobetzen du. Raisin nabarmen hantura murrizten du eta odol-presioa murrizten du. Eta ez du axola mahatsa bihotzerako baliagarriagoa denik, edozein motatako efektu positibo nabaria baitu.
Barraskiloak ere hortzak dituzten arazoetarako erabiltzen dira. Oleanolikozko azidoa, antioxidatzaile gisa, bakterioak inhibitzen ditu. Arnas aparatuaren gaixotasunak ere aitzakia bat da, mahaspasekin zure dieta egiteko. Eztul egiteko erremedio gisa jarduten du. Bikain pneumonia, bronkitisa eta faringitisa. Maionesa birrindua larruazalean ere erabil daiteke, iragana edo furuncle aplikatuz.
Mahaspasen erabilera ezinbestekoa da, baina merezi du ulertzea azukre kopuru handia dela fruitu lehor hau oso kalorikoa bihurtzen dela. Produktuen 100 gramoko kontuak 300 kcal arte. Hori dela eta, mahaspasen erabilera moderatu behar da. Merezi du diabetea, obesitatea eta ultzerak pairatzen dituzten pertsonei ez ematea.