Legamia azkarrek pasta egiteko pasta - etxeko janari gozoak egiteko errezeta onenak

Legamia sendatzeko pasta azkarreko hainbat gozogintza erabil daiteke - gozo eta gaziak. Eta tartean labean edo frijitu daiteke. Ere askotan etxeko pizza eta hainbat iturri sukaldaritza oinarri gisa hartu.

Nola prestatu legamia orea pastela?

Pastel ore simple prestatu azkar eta arazorik gabe. Jarraian azaltzen diren arau eta gomendio errazak jarraituz, sukaldaritzako arteak hasiberriak zeregin multzoari aurre egingo dio eta produktu bikainak irteerara iritsiko dira.

1. Orea egoki moldatzeko, produktu hori ez da hotza izan behar.
2. Hobea irina siftea baino lehen erabili behar da.
3. Zenbat eta luzeagoak oratu, orduan eta aire zabalago bihurtzen da.
4. Proba prestatzeko lanean egiaztatzen da, beraz, hatzarekin sakatzen baduzu, inprimakien dimentsioa denbora luzez luzatuko da. Berehala atzeratu bada, proba oraindik ere geldituko litzateke.

Legamia lehorrarekin patties azkar prestatzeko

Errezeta honetatik ateratako orea ongi egokitzen da legamia bakarrarekin. Pies, etxeko ogia, pyshki - dena oso zaporetsua da. Prestatzeko errezeta oso erraza da, beraz, sukaldaritza legamia gozogintzako oinarrizko jakintza ikasten dutenek bakarrik segurtatu dezakete.

osagaiak:

• gari irina - 500 g;
• behi-esnea - 300 ml;
• Ekilore olioa, usainik gabe - 50 ml;
• lehorreko legamia - 10 g;
• harea azukrea - 55 g.

prestaketa

1. 50 g-ko irina azukrea, esne hotzarekin, legamiarekin konbinatzen da eta opariak eman.
2. Olioa, gatza eta irina gainerako zatiak bota, nahastu eta berotu ordu laurden batez.
3. Garai hartan, labean labean erretako ore azkar bat bi aldiz egokitzen da eta lanerako prest egongo da.

Legamia pastela kefirretan

Gozogintzako ore eder bat hobeto prestatzen da kefiroan. Baina lehenik eta behin, kalitatezko belakia prestatu behar duzu, orearen leuntasuna eta airiness konpromisoa baita. Opara prest egongo da bonbilla xanpatzailea osatuz. Ondoren, jadanik kefir beroa bota eta osagaiak gehitu.

osagaiak:

• irina - 900 g;
• ura beroa da - 100 ml;
• legamia lehorra - 25 g;
• kefir - 200 ml;
• gurina urtutako gurina - 50 ml;
• landare-olioa;
• oilasko arrautzak - 2 pieza;
• azukre granularra - 50 g;
• gatza.

prestaketa

1. 50 g-ko irina nahastu gainerako osagai lehorrekin eta ur epelekin.
2. Edukiontzia estali eta ordu laurden bat bero garbitzen du.
3. Jogurt, jogurt beroa, gurina eta irabiatutako arrautzak irabiatu.
4. Sar ezazu irina eta oratu ezazu orea.
5. Bola eratu ezazu, olioa estali ezazu eta estali ezazu.
6. Legamia sendatzeko ore azkar bat egitean, produktuak zizelkatu egiten dira.

Legamia esne esnegainetarako orea

Esne-patxetarako orea ateratzen da oso biguna eta garbia. Azukre zimelduaren zenbatekoa zure gustuaren arabera alda daiteke, nahi dituzun produktu gozoen arabera. Gogoan izan behar da, nahiz eta orea gozokiak betegarrietarako tratatu behar diren, beharrezkoa da apur bat bota.

osagaiak:

• lehorreko legamia - 10 g;
• gari irina - 1 kg;
• arrautzak - 2 pieza;
• olioa - 150 g;
• azukre granularra - 50 g;
• esne behi - 450 ml;
• gatza.

prestaketa

1. Esne epela azukrea eta legamia konbinatzen da eta berotasuna hurbiltzen utzi.
2. Arrautzak koilarakada nahastu, gurina gehitu, gatza, ondo nahastu eta 2/3 erdi irina gehitu.
3. Mugitu, ontzi bat osatu eta ur hotzetan sartu 20 minutu igaro arte.
4. Ondoren, orea ateratzen dute, eskuoihal bat erantsi, irina gehitu, nahastu berriro eta utzi 10 minutu atseden hartzeko.

Ozpina ore gainean uretan

Uretako tartean orea ez da kefir edo esnekian egositakoa baino okerragoa. Lean gozogintza desabantaila bakarra gogortzen da azkarrago. Horregatik, etorkizunean erabiltzeko prestatutako produktuak ez dira gomendagarriak. Beno, patatak moztuak pixka bat zaharkituak baldin badira, mikrouhin batean berotu ahal izango dira beti, eta berriro biguna izango da.

osagaiak:

• azukre granularra - 50 g;
• Ekintza azkarreko legamia - 10 g;
• olioa - 100 ml;
• ura epela da - 300 ml;
• irina - 1 kg;
• gatza.

prestaketa

1. Legamia lehorra 50 ml ur epeletan isurtzen da, 10 g azukre eta 15 minutuz utzi.
2. Ontzi batean sift irina, gehitu gainerako azukrea, gatza, legamia ura eta irabiatu.
3. Pixkanaka-pixkanaka ur epela gehitu, gurina eta nahastu orea.
4. Jarri ontzi sakon batean, napkin batekin estali eta 1,5 orduz utzi.
5. Une honetan denbora pare bat legamia-ore soil batentzat tartekatuta dago.

Gazta krema garratz orea

Legamia eta krema garratz egositako orea konponbide bikaina da, ez bakarrik pastelak egiteko. Pizza eta bestelako gozogintza egokia da. Oso atsegina da berarekin lan egitea. Oso erraz kneaded da, primeran moldatzen da. Eta, ondoren, irteera emaitza bikainak dira, aho-ureztatutako umeentzako osagai moduan.

osagaiak:

• irina - 200 g;
• olioa - 50 g;
• krema garratza% 20 gantz edukia - 100 g;
• oilasko arrautza - 1 pieza;
• gatza.

prestaketa

1. Olioa urtzen da.
2. Nahastu irina krema garratzarekin, gehitu gurina, arrautza eta irabiatu.
3. Jarri masa katilu batean, eskuoihal batekin estali eta ordu erdi utzi.
4. Legamia azkar bat krema garratzarekin orea ona denean, produktuak sortzen hasten dira.

Arrautzak gabe tortilla oreak

Kaltzada legamia pastela ore ere zaporetsua izan daiteke. Gozogintza egiten denean, vanillinarekin zaporea daiteke, produktuen zaporea hobetuko da. Puntu garrantzitsu bat - orea giharrak ez dira estuak izan behar, beraz, ez duzu irina asko behar, masa biguna izan behar du.

osagaiak:

• irina - 1 kg;
• azukrea - 70 g;
• lehorreko legamia - 10 g;
• ur epela da - 500 ml;
• olioa - 100 ml;
• gatza.

prestaketa

1. Azukrez beteak, gatza ur epeletan desegiten da.
2. Irina sift, legamia nahasketa pour, olioa eta nahasketa.
3. Eskuak olioarekin lubrifikatu eta orea 10 minutuz oratu.
4. Estali ezpata batekin eta utzi ordubetez beroan.
5. Noiz igotzen denean, oratu egiten dute.
6. Ondoren, berarekin lan gehiago egiten jarraitu zuten.

Bakailao dumplings orea

Lehorreko legamia orea, esne kukurutxoaren arabera, ore bihurtzen da. 40 minutu prestatzen ditu prestatzeko. Legamia lehorrean ordez, freskoak erabil ditzakezu. Osagai kopurua adierazten duenez, 25-26 neurri erdi inguru egin daitezke.

osagaiak:

• irina - 500 g;
• arrautzak - 2 pieza;
• esne kukula - 2 edalontzi;
• lehorreko legamia - 10 g;
• hauts gozogintza - 15 g;
• azukrea - 25 g;
• gatza.

prestaketa

1. Esne kuxin beroaren erdia gehitu gatza, azukrea eta legamia eta irabiatu.
2. Beste ontzi batean esnea hartzitutako gainerako produktuak bota, arrautzak gidatu eta homogeneoa nahastu arte.
3. Irina bota eta nahastu berriro, koilara bota, gehitu hauts gozogintza, nahasketa.
4. Estali ezazu film batekin eta ordu erdira beroan garbitzen dute.
5. Ondoren, legamia azkarreko pastillak lan gehiago egiteko prest daude.

Kurrutezko legamia pastela

Legamia bikainentzako gozokiak, barazkiak mantentzeko duten benetako aurkikuntza izango da, janari begetarianoaren aldeko apustua edo gozogintza bikainari buruzko errezeta bila. Denbora luzez proba horietako produktuak ez dira zaharkituak. Proba hau ez da altxatzeko utzi behar den denbora aurrezteko.

osagaiak:

• gari irina - 700 g;
• lehorreko legamia - 10 g;
• olioa - 60 ml;
• ura 400 ml;
• azukre 30 g.

prestaketa

1. Ur epelean erdia diluitzeko legamia, gatza, olioa eta azukrea.
2. Gehitu legamia nahasketa irina eta azkar irabiatu.
3. Goian ur irakinetan edalontzi bat bota eta oratu hasten da.
4. Behar izanez gero, pour irina.
5. Osa elastiko biguna atera behar da, zatitu zatiak eta pastelak egiteko.

Ozpinetako ore baten legamia

Pirozhkovoe orea legamia lehor batean, breadmaker batean prestatzeko modurik errazena da; izan ere, ez da zure eskuekin zerikusirik. Bezeroei kalitatezko produktuak aukeratu eta gailuaren gaitasuna bidaltzen dizkizute argibideran adierazitako ordenan, itxaron seinalea eta nahi dituzun betetze produktuak osatzeko.

osagaiak:

• ur epela - 1 beira;
• gari irina - 0,5 kg;
• arrautzak - 2 pieza;
• azukrea - 25 g;
• olio usainik - 50 ml;
• lehorreko legamia - 10 g;
• esne hautsa - 50 g;
• gatza.

prestaketa

1. Gailuaren ontziari ur epela, gurina, arrautza eta proteina bidaltzen dira, eta gorringoa utzi arte gozogintza aurretik lubrifikatzeko.
2. Gehitu irina zuritu eta 4 koilara koilarakada batekin.
3. Horien artean, legamia, azukrea, esne-hautsa eta gatza lotzen dira.
4. "Dough" modua gailuan ezarrita dago eta sorta seinalea itxaron denean sorta bukatzen denean.
5. Legamia ore pastela ateratzen da eta pastelak egiten dira.