Labean sagarrak ez dira soilik zaporetsua, baina oso postre oso erabilgarria. Eta fruitu lehorrak, gaztaina edo mahaspasekin gehitzen baduzu, janariaren onurak ugaritu egiten dira eta zaporea aberatsagoa eta interesgarria bihurtzen da. Sagar labean errezeta ugari daude hemen.
Eztiarekin eta kanela duten sagar labean - mikrouhin labean errezeta
osagaiak:
- 1 sagar handi;
- eztia lore likidoa - 30 g;
- lurrean jengibrea - 1 pixka;
- kanela lurrean - 1 pixka.
prestaketa
Mikrouhineko gozogintza beharrezkoa da sagar bat handiagoa izatea, zurtoina kendu eta albo berean arretaz zuritu haziak erdian, beheko fruta osotasuna hautsi gabe. Beheko likidoa pour pouring sakontzeko eta lurrean kanela eta jengibrea pixka bat bota. Nahastu eztia belar batekin, koilara txiki batekin, jarri pieza bat plater batean eta leku batean bost edo zazpi minututan mikrouhin labean. Denbora gehiago edo gutxiago behar duzu. Sagarronaren tamaina, bere kalifikazioa eta dentsitatea eta, jakina, labearen indarraren araberakoa den guztia araberakoa da.
Postrea eta usain gozo-postrea zerbitzatzen ditugu berehala, beroa egiten duten bitartean. Nahi izanez gero, hala nola, labean sagarrak eztia eta fruitu lehorrekin edo eztia eta mahaspasekin prestatu daiteke eta dena apur bat erabili.
Mikrouhina ez bada, orduan labean, janaria ez da okerragoa izango. Nahikoa da hamar eta hamabost minutuan hamar minutu berotu arte.
Fruitu lehorrak eta eztia labean labean
osagaiak:
- Tamaina ertaineko sagarrak - 2 pez .;
- ore ahulak bezdorozhevoe - 260 g;
- intxaurrak - 30 g;
- almendra - 10 pieza;
- eztia likidoa - 20 g;
- kanela lurrean - 1 pixka;
- azukre granularra dastatzeko;
- limoi-zukua - 20 ml;
- arrautza gorringoa - 1 pc.
prestaketa
Sagarretik postre jatorrizko eta jainkozko zaporetsua prestatu ahal izango duzu fruta osoa labean egosten bada, hozkailuan beteak eginda. Ideia konturatzeko, sagarrak batez besteko tamaina hautatzen dugu; larruak garbitzen ditugu, tapa bat moztu, zerriak zatitu haziak eta apur bat gehiago sagarrarekin sagarrarekin "zokaloak" ehun zentimetroko hormako lodiera lortzeko. Fruta azalera igurtzi dugu limoi barruan eta kanpoan, eta ez iluntzen. Betegarrian, intxaur eta almendra ehotzeko irabiagailuan edukiontzi batean, gehitu eztia, beheko kanela eta ondorioz masa eta ondo nahastu. Ondoren, melenko sagar moztu txikia hartu eta sagar blanks-en masa betetzen du. "Tapa" estaltzen ditugu, azukre-kristaletan alde guztietatik igurtzen ditugu eta puff-erako ebakitako marrak biltzen dituzte, apur bat lehenago. Proba berean, hostoak moztu eta goiko saguaren sagarrarekin apaindu dezakezu.
Bakarrik geratzen da tostadak arrautza gorringoarekin lubrifikatzeko eta 200 graduko tenperatura hogeita bost minutuz.
Sagarrondoak cottage gazta, mahaspasekin eta azukrearekin labean errezeta bat
osagaiak:
- sagar handiak - 3 pcs;
- gaztanbera - 140 g;
- azukrea - 60 g;
- mahaspasekin - 30 g;
- gurina - 1 xerra txikia;
- krema garratza (behar izanez gero) - 25 g.
prestaketa
Aukera bat sagarrondoak labean gaztarekin dezakezu. Horretarako, zurituetatik garbitutako sagarrak garbitzen ditugu, zurtoina kendu eta barruko kutxa kendu, fruituaren ondoan zizelkatuta, betegarria izateko hutsune bat eratuz.
Kasu honetan betetzeaz gain, kukurutxo bat egingo dugu, azukrea eta mahaspasekin batera nahastuta. Betegarria trinkoa bada, etxeko txikientzako lehortasuna dela eta, krema garratz txiki bat sartuko dugu eta berriro irabiatu. Zapore osagarria lortzeko, muztin masiboa denboraldi batez gozatu dezakezu banillarekin edo banillazko azukrearekin.
Bete kapsularen masa masailetan eta jarri piezak gozogintza-ontzi edo molde batean, eta bertan ur pixka bat bota eta gurina xafla bat gehitu. Horrelako tratamenduak 190 gradu inguruko tenperatura izango du hogeita hamar minutuetara.