Buns - tea prestatzeko postre gogokoena, ustekabeko bisitarien atarian sartzen diren egoeretan laguntza handia duena. Oso prestatzeko errezeta errazak daude, minutu gutxiren buruan aromatikoa eta zaporetsua errezeta egiteko. Sekretu guztia da zuk aukeratutako labean buns motak.
Labean buns errezeta
osagaiak:
- irina - 515 g;
- gatza oso fina da - 3 g;
- gaztanbera - 215 g;
- azukrea - 45 g;
- arrautza gorringoa - 2 pieza;
- lean esne - 245 ml;
- gurina - 115 g;
- ura - 305 ml;
- legamia berehalako disolba - 10 g;
- Landare olioa - 25 ml.
prestaketa
Legamia ontzi batean bota, azukre koilarakada bat gehitu eta ur epela bota. Nahastu dena nahastu eta utzi nahasketa utzi arte.
Esnea beroa izan dadin, gehitu gazta birrindua eta irabiagailua irabiagailuan homogeneotasuna arte. Ondoren, gatza, azukrea bota eta gurina biguna prestatzen dugu. Irabiagailua erabiltzea, masa egoera krematsu bihurtzeko eta gero arrautza gorringoak gehitu eta nahastu. Denbora horretan zehar, legamia nahasketa heldu da, eta bulkatzen dugu. Askotariko haragia irina da eta, ondoren, zati txikietan gainerako osagaietan sartu. Mixerek dena nahastu arte loditu eta gero, eskuz garbitu, egoera elastiko bigunarekin. Ondoren, baloi batean biltzen dugu, ontzi batean sartu, eskuoihal batekin estali eta leku lasai batean jarri. 35 minutu igaro ondoren, oratu egingo dugu eta berriro jarriko dugu, eta ondoren prestatutako curd orea erabiltzen dugu labean buns sukaldaritza.
Legamia goxoa, labean buns for pasta
osagaiak:
- esnea - 275 ml;
- gurina - 95 g;
- irina - 655 g;
- Legamia freskoa - 25 g;
- gatza - 2 pixka;
- vanillin;
- arrautzak - 85 g;
- azukrea - 165 g.
prestaketa
Esne pixka bat berotu egiten da, legamia freskoa zabaltzen dugu eta azukre koilarakada bat bota. Nahastu ondo dena, irina pixka bat bota, pixka bat irabiatu whisk eta utzi koilara 30 minutuz. Nahasketa-aparra bezain laster, arrautzak sartu eta gurina biguna zabaldu dugu. Azukrea eta azukre arrunta bera bota ditugu eta gainerako irina pixkanaka sartzen da. Osa elastikoa bustitzeko, mahaira eraman, irina hautsa eta koipea landare olioarekin. Oratu orea eskuekin oratu eta gero edukiontzi sakon batera eraman ezazu eskuoihal batekin estali eta 1,5 ordu berotzeko jarri. Ondoren, labean buns for pasta erabiltzeko prest dago.
Bezdorozhevoy orea labean buns for
osagaiak:
- kefir - 455 ml;
- arrautza - 40 g;
- elikagaien sosa - 5 g;
- irina - 725 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Kefir lodi batean gatza eta soda pixka bat bota eta nahastu eta minutu batzuk pasatu ondoren oilasko arrautza hautsi, irina bota eta orea biguna nahastu. Orain filmean ipini eta hozkailuan jarri ordu 1,5. Hori dena, labean buns egiteko pasta azkar bat prest dago erabiltzeko.
Galleta orea jogurt labean
osagaiak:
- irina - 355 g;
- Jogurt edaria - 305 ml;
- landare-olioa - 10 ml;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- azukrea - 15 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Irina gatzarekin ereiten dugu, gozogintza eta azukrea gehitu. Edan jogurtak landare-olioarekin konbinatzen dira eta, ondoren, zati txikietan, lehortu osagaiak nahasketa horretan sartu eta ore homogeneoa nahastu. Korapilo bat osatzen dugu, sukaldeko mahai batera eraman eta eskuoihal garbiarekin estali. 15 minutu igaro ondoren, orea buns prest dago.