Udan uretan fresko, gozoa eta usaintsua jaten dugu eta neguan egin? Esaten dizut nola kontserbak diren sandia prestatzeko eta edonork axolagabe utziko duen jatorrizko eta gosari gozoa duten guztiek harrituko.
Errezeta sandia kontserbak
osagaiak:
- sandia - 1 pieza;
- ozpina% 9 - 50 ml;
- gatza - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- currant leaves - to taste;
- baratxuri - dastatzeko;
- Intsentsuko infloreszentziak - dastatzeko
- erramu hostoak;
- horseradish leaves;
- kanpai piperra.
prestaketa
Watermelon ondo nire ur epela urarekin, garbitu lehorra sukaldeko eskuoihal batekin eta moztu zati txikitan, larruazala ebaki. Ur gezako hostoak, aneta eta zuritu ondo garbitu. Horseradish txikituta eta txikituta. Hortz osatutako baratxuri zurixkak eta shinkuem plateloak garbitzeko. Bankuak esterilizatzen dira, belar landatuen azpian, espeziak, baratxuriak eta sandalia xerra. Hiru litroko jar bakoitzean lo egiten dugu gatz koilarakada bat eta azukre koilaratxo bat.
Pour ozpin kopuru beharrezkoa, ura irakiten guztiak pour, estalki tapak eta 15 minutu sterilize. Ondoren, azkar jaurti, biratu eta manta beroa biltzeko. 2 egun igaro ondoren, begiratu gure bankuetan - dena ondo badago, gazta sandiei kenduko zaie biltegiratze leku freskoan, eta neguan gogorra gozoki goxoa daukagu.
Hartutako sandia
osagaiak:
- azukrea - 12 tbsp. koilarak;
- sandia - 1 pieza;
- gatza - 3 tbsp. koilarak;
- ozpina% 9 - 120 ml;
- ura - 2,5 litro;
- baratxuri - 5 hortik.
prestaketa
Ikus dezagun modu bat nola kontserbak diren sandia. Horrela, berry ondo garbitu, eskuoihal batekin lehortu eta triangelu garbiak moztu. Baratxuria husksetik garbitu eta
Eta une honetan, marinade prestatu. Horretarako, pour urarekin zartaginean, jarri suaren gainean, irakiten jarri, azukrea eta gatza bota. 3 minutu egosten eta plateretik kendu. Urdaiazpiko poteak ura xukatu egiten da poliki-poliki eta berehala marinatu irakiten sartzen da. Gehitu ozpina poteak eta 40 minutuz esterilizatu. Ondoren, estali itzazu estalkiak, itzali eta hautsi itzazu erabat hozten arte. Ondoren biltegirako kontserbazioa berrantolatu egingo dugu leku ilun eta freskoan.