Gure garaian, gereziak urte osoan zehar eskaintzen dira: udan freskoen merkatuaren apaletan ikus daiteke, eta neguan erositako izozkailuak kontu handiz erosten ditu. Ez al da gereziekin gozogintza esperimentatu eta gozatzeko arrazoirik?
Txokolatezko galleta gerezi pastela
osagaiak:
Pastela:
- gurina - 110 g;
- Guinness garagardoa 125 ml;
- irina - 130 g;
- kakao hautsa 70 g;
- arrautza - 1 pieza;
- hauts gozogintza - 5 g;
- azukrea - 160 g;
- krema garratza - 50 g;
- hobiak gabe gereziak - 140 g.
Krema:
- krema gazta - 250 g;
- gurina - 85 g;
- azukre hautsa - 65 g.
prestaketa
Labea 180 gradu arte berotzen denean, olio 18 cm-ko forma du.
Gurina gurina eta gurina garbitzea. Banan-banan, konbinatu osagai lehor guztiak, azukrea izan ezik, bigarrenak arrautza nahastu behar da. Olio-garagardo nahasketan gehitu krema garratza, arrautzak eta osagai lehorrak hautseztatu. Hartu 2/3 gerezi guztiak eta gehitu orea, gainerako utzi dekorazioa jarraituko dute.
Pour orea hautatutako eran eta labean 40 minutuz.
Lata ezazu krema egiteko beharrezkoak diren osagai guztiak eta lortu hoztutako gailetako goialdea lortutako nahasketarekin. Amaitu gereziak tratatzeko.
Bakailao xehatua, gerezi izoztuak
osagaiak:
- xafla hosto ;
- izoztu gerezi - 1 1/2 elementu;
- azukrea - 35 g;
- almidoia - 5 g;
- limoi zukua - 25 ml;
- krema gazta - 65 g;
- azukre hautsa - 30 g;
- txokolate beltza - 45 g.
prestaketa
Gerezi zuritu eta kazola batean ipini eta almidoia eta azukrea bota. Pour baia limoi zukua eta suaren gainean simmer likido guztiak loditu arte. Pasatu orea eta olioa azalera krema-gaztarekin, azukrearekin jipoitutakoa. Krema geruzak, baia hezeak estaltzen ditu eta dena preheated labean 200 graduko 15 minutuz bidali. Gereziekin labean txokolatea bota daiteke.
Pouring cake with cherries
osagaiak:
- gerezi marmelada - 240 ml;
- irina - 310 g;
- sosa - 7 g;
- Berehalako kafea - 7 g;
- kakao hautsa - 15 g;
- kefir - 245 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 130 g;
- krema garratza - 120 ml.
prestaketa
Preheat the oven 180 gradu duty. Azukrerekin arrautza pare bat jan eta irina, kakaoa, kafea eta soda nahasketa lehor sartu. Prestatu orea zabaldutako aukeran eta estali ezazu beste arrautza-krema garratz batekin egositako geruza batekin. Antolatu gereziaren jam fruitu eta almibarretan postrea bota labean jarri aurretik.
40 minutuz betetako tarta bat hoztu, hoztu ondoren bakarrik moztu eta zerbitzatu.