Berriro esanda, berridazketa , fruitu eta beren nahasketen konpostak prestatzeari buruzko zenbait artikulu eman dizkizugu. Gaur egun, gereziak eta marrubiak, freskoak eta izoztuak, nola aukeratu behar diren baia eta edari bat prestatzeko neguan nola prestatu behar dituzun jakingo duzu.
Gereziak, mugurdiak eta marrubiak neguan konposatuak
osagaiak:
Hiru litroko jar baterako kalkulua:
- gereziak freskoak - 900 g;
- marrubi freskoak - 500 g;
- fresko mugurdiak - 100 g;
- ura araztua - 2,5 l;
- azukre granular - 300 g.
prestaketa
Gereziak, marrubiak eta mugurdiak ordenatzen dira, ur hotzetan ondo garbitu eta xukatu. Ontzia prestatzen dugu compote egiteko, soda ondo garbitzeko eta hamar minutuz esterilizatzeko pare batekin. Beratzen ditugu baia, marrubiak zurtoinak moztuz. Ura araztua irakiten da, berehala hozten du ontzi batean, estalki esterila estali eta hamar minutuz utzi. Ondoren, zartaginean sartu berriro, azukrea gehitu, bost minutuz egosi eta fruitu berrien soropila bota. Ontzia jarratzen dugu konposatuarekin, beheko aldea piztu eta manta bero baten azpian ezkutatzen da erabat hozten arte.
Housewives modernoko sukaldeko laguntzailea erabiliz - multivark, ahal duzun azkar eta ahaleginik gabe, baia izoztutako compote gozo eta aromatikoa egosten. Gereziak eta marrubiak erabiliko ditugu, baina fruitu edo beste fruitu batzuk ere har ditzakezu.
Gereziak izoztuak eta marrubiak multivasar batean
osagaiak:
- izoztu gereziondoak - 500 g;
- izoztuak - 500 g;
- ura araztua - 2,5 l;
- azukre granularra - 150-200 g.
prestaketa
Buztin zukuak hozten badituzu eta hori garbitu aurretik, gero berehala gehitu katilu multivariara. Hobea da izozkiarekin marmelada eta gereziak urez hotzez prestatzea. Pour azukara baia, pour
Ez baduzu sukaldeko gailurik, multivariante bat bezala, konpote berarekin cookie batean egosten dezakezu. Horretarako, gehitu fruitu lehorrak, gehitu azukrea, bota ura eta irakiten bi minutu ondoren. Konposatu bukatua erabat hozten da, estalkia ireki gabe, eta gero iragazi eta beirazko ontzietan sartu.