Kasha - Elikadura egokia egiteko aukerarik onena. Zuntz, bitamina eta mikroorganismo ugari ditu, gure gorputzerako beharrezkoak direnak. Esne barazki gazi-gozoa helduen eta haurrentzako guztien gogokoena da. Muskulu masa eraikitzeko nahi dutenentzat elikagai bikaina da proteina asko dagoelako. Zerealen gantzaren erabilera erregularra kolagenoaren ekoizpena da, larruazalaren egoera hobetzen duena, garbi, leun eta supple egiten duena. Gogoan izan zurekin nola prestatu eta goxoki garagar bat egosi.
Arrautza porridge esnearekin errezeta
osagaiak:
- esne - 200 ml;
- Garagar groats - 50 g;
- azukrea dastatzeko;
- ura 50 ml;
- gurina - 10 g;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Pour esnea kazola batean, gehitu ur pixka bat eta jarri sukaldean. Nahasketa irakiten ari gara zain, astiro-astiro, garagar eta gatz pixka bat botako dugu. Egosi bero baxuan, etengabe nahastuz, 30 minutu inguru, gatz pixka bat arte. Sukaldaritza bukatu baino 5 minutu lehenago, gehitu azukrea eta gurina dastatzeko eta ondo nahastu.
Arrautza-porridge errezeta esnea eta kalabaza
osagaiak:
- esne - 200 ml;
- ura 100 ml;
- barley groats - 4 tbsp. koilarak;
- kalabaza - 100 g;
- gurina - 1 koilaratxo;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Oloa garbitu, xehatu, burdinazko ontzi batean jarri, ura bota eta sutara bota. 25 minutu inguru irakiten utzi, estalki batekin estali eta kasha brew utzi. Oraingoan nirea eta garbitu kalabaza, moztu pieza txikitan. Kazola batean esnea bota, jarri kalabaza eta nahasketa irakiten jarri. Sute txikiagoa egiten dugu eta 20 minutuz egosi, etengabe nahastuz. Larruazaleko kalabaza masa askatzen dugu irabiagailuan eta nahastu garagararekin. Amaitutako garagar porridge kalabaza batekin, gurina zati bat jarri eta ondo nahastu.
Lekaleak banana errezetak banana
osagaiak:
- barley groats - 0,5 elementu;
- ura - 0,5;
- esne - 0,5 elementu;
- banana - 1 pieza;
- gatza, azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Garagardoa aldez aurretik ur hotzetan jarri eta gaua utzi. Goizean, ur aztarnak drainatzen ditugu eta ur irakinetan ura bota. 5 minutuz egosi bero baxuan eta gero gatza eta azukrea dastatzeko. Nahastu dugu ondo. Irakitu beste 3 minutu, gero esnea gehitu. Txerriki lodiegia bada, esne pixka bat gehi dezakezu. 5 minutu inguru egosi eta itzali. Banana zurituta, kubo txikietan moztu eta porridge jarri. Dena ondo nahastu dugu, plateretan ager ezazu eta olio krematsua gehitu! Oso zaporetsua, osasuntsua eta nutritiboa bihurtzen da!
Esne-porridge fruta
osagaiak:
- barley groats - 4 tbsp. koilarak;
- esnea - 500 ml;
- gatza - 0,5 tsp.
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- gurina
- Berry nahasketa (currant, marrubi, gerezi, alkatxofa).
prestaketa
Pour esnea kazola batean eta apur bat berotu. Pixkanaka-pixkanaka pour garagar, etengabe irabiatuz,