Ganbak aspalditik ez dira jakin-mina. Gero eta maizago, gure mahai gainean agertzen den zaporetsua eta erabilgarria den gonbidatua. Pertsona orok daki itsaskiak gorputzetik zetorren askoz errazago haragi baino. Ganbak mineral asko eta oligoelementuen elementuak dituzte, baita bitaminak ere, gure gorputzerako beharrezkoak baitira. Artikulu honetan, esango dizugu ganbak prestatzeko multivariatuan.
Nola ganbak egosi multivariate batean?
osagaiak:
- ganbak - 300 g;
- ura - 600 ml;
- gatza, espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Nola ganbak egosi multivasar batean, beraz, ondo egosi eta sukaldaritza-prozesuan ez erortzen dira? Horretarako, "Steam cooking" multivariako funtzioa erabili. Jarri kamufla ontzi batean multivariakoan, lurrunetarako diseinatua. Ontzi nagusian, pour ura, gehitu gatza eta nahi dituzun espeziak. Ezarri "Steam sukaldaritza" modua eta 10 minutuz egosi. Tratamendu honekin, ganbak ez dira digeritzen eta gehienezko bitaminak mantenduko dituzte.
Ganbak frijitu multivasar batean errezeta
osagaiak:
- ganbak zurituta - 400 g;
- oliba olioa - 4 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 3 ale;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- aneta berdeak - 30 g.
prestaketa
Oliba olioaren kopa multivarka batean, baratxuri moztuak gehitu ditugu eta "Bakea" moduan 3 minutuz egosten gara. Ondoren, gehitu ganbak, gatza, piperbeltza, aneta xehatutako berdeak eta egosi beste 20 minutuz. Askotariko ganbak frijituak prest daude prest.
Gaztainondoak multivariatuan
osagaiak:
- ganbak - 15 pieza;
- irina - 4 tbsp. koilarak;
- ardo zuri lehorra - 120 ml;
- arrautzak - 1 pc.
prestaketa
Sukaldaritza arrautzez egindako ganbak egiterakoan, hobe da errege edo tigrezko ganbak egitea. Gauza nagusia da handiak direla. Zainak, gatza eta ardo zuriak hautsez garbitu ditugu. Irina, arrautza eta 20 gramo ardo, postrea egosten dugu eta gatza dastatzeko. Landare olioa pour multivarka kopa batean, "Bakea" modua ezarri dugu, ganbak bakoitzean murgildu arrautza eta preheated olio sartu, 5-6 minutu "Okindegia" egosten dugu. Prestatutako ogiak atera eta paperezko napkin baten gainean jartzen dira beirazko gehiegizko olioa egiteko. Bikain garagardoa multivariarretan prest dago.
Errege-ganbak eztia saltsan multivariate batean
osagaiak:
- otarrainxkak - 1 kg;
- baratxuri - 2 ale;
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- jengibre freskoa - 30 g;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- soja saltsa - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Oliba olioa kopa multivarka batean, gehitu baratxuri prentsan zehar pasatu, zuritu eta xehatua, ginger egosita, eztia, soja saltsa. Pre-defrosted ganbak jarri ditugu. 20 minutu barru "Quenching" moduan egosten gara. Errezeta beraren arabera, tigre-ganbak prestatu ditzakezu multivariate batean.
Bide batez, ganbak produktu independente gisa egosi daitezke, baina baita beste plater batzuetan ere.
Nola krema-zopa egosten ganbak multivariate batean?
osagaiak:
- patatak - 150 g;
- ganbak - 200 g;
- baratxuri - 2 ale;
- arto - 50 g;
- krema - 500 ml;
- tipula (txikia) - 1 pieza;
- gurina - 30 g;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- ura - 1 litro;
- aneta eta perrexil berdeak - dastatzeko.
prestaketa
Patatak labe txikietan moztu, tipulak - kubo txikiak, baratxuriak - lasto meheak. Kamuflak txikiak badira, utzi osorik, eta handiak bada, zatitu erdia. Osagai guztiak jarri ditugu multivariako ontzi batean, bete ezazu krema, gehitu 1 litro ur, gurina eta, "Zopa" modua ezartzeko, 60 minutuko kontagailua aktibatu. Bukatutako platerean, gehitu aneta xehatuta eta perrexilarekin. Zopa hau oso ondo konbinatuko da ogi zuriarekin.