Gutxi batzuk ehun gramo kentzeko eta pisua galtzen duten jende askok saiatu pentsatu eta elikadura menua konposatzen, elikagaiak gutxi karbohidratoak eta gantz gutxirekin jan ohi dira. Tortilla dietetikoa plater horietako bat da. Gosari edo afarirako jan daiteke, platerak kaloria "gehigarririk" ez baituelako eta proteina kopuru handia oso elikagarria denez.
Nola egosten tortilla egosten?
Plater honen zapore bikaina gozatzeko, osagai guztiak erosi behar dituzu bezperan. Bestela, gosari dieta egokia prestatzeko gosariak ez du funtzionatuko, plater onak elikagai freskoenak baino ez baitira egin behar.
Era berean, platerak prestatu aurretik, plater frijituak izango dira. Hobea da zartagina edo zeramikazko estaldura batekin. Plater horietan, ezin duzu frijitzeko olioa erabili, eta, beraz, plateraren kaloria edukia murrizten du. Frijitu ez bada, paperaren gainazala paperezko eskuoihalarekin garbitu olioa aplikatu ondoren, gehiegizko kentzeko aukera izango duzu.
Dieta-tortillako errezeta
Plater bat prestatzeko, ez duzu osagai garestiak behar. Behar duzun guztia dendarik ohikoena da.
osagaiak:
- arrautza oilaskoa - 2 pieza;
- esnea koipe-free - 70 ml;
- Gatza eta espeziak dastatzeko.
prestaketa
Banatu gorringoak zurixkak eta zuritu sardexka edo nahastailea. Gehitu esnea eta osagai guztiak nahastu berriro. Saltatu likido masa eta pour preheated pan gainean. Potoak ez badu itsaspen estaltzerik, lubrifikatu olio kopuru txiki batekin. Zartagin baten azpian tortilla bat, nahi izanez gero, espeziak gehitu. Gozogintza gisa, hobe da piper beltza, belar edo curry.
Landare-tortilla tortilla
Plater hau barazkiekin ere egin dezakezu. Horretarako, esnea eta proteina nahasketa zartaginean sartu aurretik frijitu piper edo tomate bulgariarra.
Besteak beste, sukaldaritza errezeta bera izaten jarraitzen du. Frijitu azkarreko barazkiak bitaminak mantenduko ditu eta gosari edo afari gehiago egongo da. Batez ere, olioa ez baduzu erabiltzen sukaldean zehar.
Ez gutxiago gozoak babarrun berdeekin. Barazki berde hau tortilla batekin konbinatzen da eta usaina are leunagoa eta saturatua izaten du. Plateraren zaporea are hobea izango da.
| | |
| | |
