Zopa purea koherentzia lodi bat da, barazki birrindua, zerealak eta haragia. Plater hau oso zabalduta dago haurrentzako eta elikagai dietetikoetan. Errezeta batzuk hartuko dizkizute errezeta prestatzeko zopa-patatak prestatzeko.
Gazta krema zopa multivasar batean
osagaiak:
- krema gazta krema - 300 g;
- porru - 2 zurtoinak;
- bonbilla - 1 pieza;
- haragi-salda - 2,5 litro;
- patatak - 5 pcs;
- xanpain freskoak - 200 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- Berde freskoak - dastatzeko;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Champignons garbitu, prozesatu eta xerra finetan moztu. Beste barazki guztiak garbitu eta fresatuak dira ausaz. Multivariadorean "Multicore" modua hautatzen dugu, 160 graduko tenperatura ezarriko dugu, ontzi batean landare olioa bota eta berotzen denean, xanpainak frijitu ditzazun arte, dastatzeko.
Ondoren, poliki-poliki, perretxikoak hartu eta plater batean jarri. Multivarkan, pour azenarioak, tipula eta pasatu 5 minutuz, eta gehitu haragi salda . Irakiten duenean, bota patatak, estali eta egosi 15 minutuz. Azkenean, gehitu krema gazta eta osagai guztiak masari homogeneo batean irabiagailu bat bihurtzen du, eta ondoren zerbitzatu zopa patata mahai gainean.
Gazta zopa purea multivariatean
osagaiak:
- ilarrak - 1 elementu;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- hirugiharra - 200 g;
- espeziak.
prestaketa
Peas garbitu eta apur bat eman. Azenarioak eta tipula garbitu dira, fin-fin txikituta. Bacon moztu piezak eta frijitu urrezko arte "Bake" moduan. Ondoren, gehitu barazkiak eta passeruem guztiak erregimen berean erregulatu arte. Orain puztuta ilarrak, gatza, piperra eta ura bota. "Quenching" programa aukeratu dugu eta 2 ordu inguru itxaron. Ondoren, zopa bota nahastailea eta utzi beste 5 minutu egosten.
Mushroom zopa multivasar batean
osagaiak:
- muffins - 400 g;
- patatak - 3 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- gurina - 20 g;
- krema - 200 ml;
- tipula berdeak dastatzeko;
- espezien;
- croutons - 20 g;
- landare-olioa - 40 ml;
- ura - 1 litro.
prestaketa
Bonbilla garbitu, ebaki eta frijitu multivarkan "Hot" moduan 10 minututan. Ondoren, gehitu zartagin xehatu eta 10 minutuz gainerako simmer, nahastuz. Ondoren, ura bota eta irakiten jarri. Ondoren, finkitutako patata eta gatza bota. Gailua "Zopa" modura aldatzen da eta ordu 1 prestatzen dugu. Seinalearen ondoren, ontziaren edukia edukiontzi sakon batean isurtzen da eta irabiagailuaren laguntzarekin guztia pure bihurtzen dugu. Masa batean, krema bota ezazu, nahastu eta zopa berreskuratzeko multivariako ontzi batera itzuliko da, olio krematsu xerra bat gehituz. 10 minutu berotzeko "10 minutu" platerean berotu eta barazki-zopa purea plater anitzeko barra batetik bota.
Lentzeriako krema zopa multivariatuan
osagaiak:
- berde dilistak - 200 g;
- patatak - 3 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- salda - 2 litro;
- azenarioak - 2 pieza;
- Berde freskoak.
prestaketa
Ur hotzetan 1 orduz garbitu eta xukatu. Oraingoan patatak garbitzen ditugu eta kuboetan moztu. Bonbilla eta azenarioak ehotzeko, frijitu banana multzoko ontzi batean 10 minutuz "Bakea" moduan. Ondoren, bota dilistak eta patatak, salda bete eta 35-40 minutuz egosi. Prest zopa likidoa erabiliz eta mahai gainean zerbitzatzen da, belarrak eta kurruskaria croutons hautseztatu.
Tomate zopa patata purearekin
osagaiak:
- tomateak - 4 pcs;
- espezien;
- bonbilla - 0.5 pcs;
- baratxuri - 2 ale;
- erramu hosto;
- tomate itsatsia - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Tomatearekin, larruazala zuritu arretaz eta irabiagailu batekin ehotzeko, gatzune homogeneo batera. Kopako multivakan olioa bota, bota tipula txikitua eta frijitu 10 minutuz "Hornikuntza" moduan. Ondoren, pour tomateak, gatza, piperra dastatzeko, baratxuri estutu eta itsatsi. Piztu "Quenching" modua eta plater simmer 15 minutuz.