Beroan, hozkailuan etxeko limonada xerra bat ateratzeko bezain atsegina da, edalontzi bat bota eta edari cool baten edari freskagarria gozatu. Limonada etxean egiteko aukera gomendatzen dizugu limoi batetik, eta bertatik erakargarriena aurkituko duzu.
Nola limonada etxeko limoiak egiteko - errezeta
osagaiak:
- limoiak - 650-850 g;
- ur araztua - 245 ml;
- uraren karbonatoa - 1,4-1,9 l;
- azukrea - 225 g.
prestaketa
Ura arazten duen edalontzi bat urarekin azukrea nahastu eta sua piztu. Utzi edukiak irakiten, irabiatuz eta ziurtatu azukre kristal guztiak deseginak direla. Xerroa hozten dugu, eta limoiak hasten gara. Fruituak garbitu eta erditik moztu eta zitrikoen zukua estutu. Limonada prestatzeko, limoi-zuku bat behar dugu 250 ml-ko bolumenarekin, beraz fruta-zukuaren arabera, gehiago edo gutxiago behar dute.
Zartagin batean zukuarekin hozatutako almibaroa nahastu eta soda-ura biratu limonadara nahi duzun kontzentrazioarekin.
Limoi bizkotxoa jengibrearekin eta limoiarekin
osagaiak:
- limoiak - 315 g;
- jengibre erroa - 210 g;
- eztia - 145 g;
- ur purifikatu egosia - 3 litro;
- azukrea - 40 g.
prestaketa
Lemonade prestatzeko jengibrea garbitu eta prozesatu egin behar da grater txikienean. Limoi hautsak garbitzen dira, zuku hautsa beste ontzi batean sartzen da eta orea xehatu eta jengibrezko masa eta azukre zipriztinarekin nahasten da. Orain nahasketa bete ur litro batekin eta berotu sukalde batean irakiten. Hozten ondoren, salda estutu ezazu gazta ebakiarekin, nahaspila likidoa eztiarekin nahastu eta nahi duzun zaporea diluitzeko, ura egosi onarekin.
Nola egin etxeko limonada limoiak, laranjak eta menda - errezeta
osagaiak:
- laranjak - 360 g;
- limoiak - 240 g;
- menda - 1 sorta txikia;
- ur purifikatua - 1.9 l;
- azukrea - 205 g edo dastatzeko.
prestaketa
Laranjak eta limoiak limoiarekin prestatzeko menda, zitrikoak arreta handiz jarri, ur irakinetan minutu batzuk jarri eta fruta moztu xerra finetan eta xukatu edo beste ontzi batean jarri limonada egiteko. Menda freskoaren hostoak ere igortzen ditugu, adarrak garbitu eta lehorrez moztuz. Azukrea ere gehitu eta fruta-zekene masa birrintzeko egurrezko pestle edo bihurritu. Orain ur guztia hozten dugu, hoztu eta hoztu behar da, nahastu eta edan utzi ordu pare bat hozkailuaren apalean.
Limoi eta menda limonada errezeta
osagaiak:
- limoiak - 680 g;
- menda (hostoak) - 0,5 edalontzi;
- ur purifikatua - 3 litro;
- azukrea - 290-320.
prestaketa
Edari bat prestatzeko errezeta honen arabera, limoiak garbitu, erdia moztu eta zukua estutu. Pulp txikia moztu eta edukiontzi batean jarri limonada egiteko. Ur edalontzi batean irakiten egosi arte, azukrea desegiten da. Bere kantitatearen arabera, nahiago dituzun edari gozoen arabera zehaztuko da.
Orain irabiatu almibarretan limoi-oliotan, gehitu limoi zuku berean, menda-hosto apur bat, nahastu eta hozkailuaren apalean jarri ordu batzuetan.
Limonada etxean, limoi eta berdeekin
osagaiak:
- limoiak - 380 g;
- eztia likidoa - 120 g edo dastatzeko;
- ur purifikatua - 1,5 l;
- tea berdea ( tea tea lehorra) - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Lehenengo urratsa limoiak prestatzea da. Zitrikoen usaina garbitzen dugu eta kubo txikiekin edo xerra mehe txikiekin moztu. Limoi masa jarri dugu pitxer batean eta te berdea prestatzeko. Hiru koilarakada tea hosto lehorrak edukiontzi egokian isurtzen dira ur beroarekin (90-95 gradu) eta edukia tapa azpian utzi hamar minutuz. Tea tea limoi batean jaurtitzen dugu eta hosto berdeak bota. Gehitu ezti likidoa likidora, nahastu eta hozkailuko apaletan bidali ordu batzuetan.