Etxeko jakiaren ukiezinak diren arren, duela aspalditik ezagutzen den arren, duela gutxi, mahai askotan mahai gaineko plater bat alde batera utzi zuen. Eta jende gehienak maite badituzu, postre gozoa eta delikatua maite baduzu, gazta etxeko gazta etxean nola egin jakiteko interesa duzu.
Landa gazta mahaspasekin
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- krema garratza - 100 g;
- azukre hautsa - 20 g;
- Vanilla azukrea - 1 koilaratxo;
- mahaspasekin - 80-100 g.
prestaketa
Gazta mahaspasekin mahaspasekin etxean egiteko oso erraza da: jarri gaztanbera ontzi batean, gehitu krema garratza, bainila azukrea eta azukre hautsa eta, lehenik eta behin, sardexka batekin nahastu. Ondoren irabiagailua hartu eta masa irabiagailu uniformeki uniformea izan arte.
Pastak ura irakiten utzi, utzi pixka bat apur bat eta gero lehortu. Hartu nahastailea eta minutu pare bat gehiago irabiatu egin behar duzu. Ondoren, mahaspasekin sartu, ondo nahastu eta jarri ontzi batean ordubetean hozkailuan.
Landa gazta gereziarekin
Landa-gaztarekin eta fruta freskoekin konbinazio bat nahiago baduzu, gerezi gereziondoa prestatzeko interesa izango duzu. Emaitza bikaina da gantzezko masaren gozotasuna eta gereziak ematen duen garratza.
osagaiak:
- gaztaina - 200-250 g;
- krema garratza - 50-100 g;
- gurina - 50 g;
- azukrea - 2-3 tbsp. koilarak;
- gerezi freskoak - dastatzeko.
prestaketa
Kazola bat gazta baten bidez, ondoren, leundu olioarekin eta ondo igurtzi. Ondoren, gehitu krema garratza eta azukrea eta berriro nahastu. Nahi izanez gero, dena irabiagailuan jar dezakezu.
Cherries garbitu, hezurrak kendu eta baia lehortzen utzi. Ondoren, bota masa masailara (osoa jan dezakezu, baina erdia moztu dezakezu), nahastu dena eta zeure burua tratatzeko.
Landa-gazta, apricots lehorrak
Gaztaz egindako errezeta, apricots lehorrak ere prestatzeko erraza da, baina plater bera koipetsua da, gurina edukiari esker.
osagaiak:
- gaztaina - 200 g;
- gurina - 50 g;
- apricots lehorrak - 40 g;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- Vanillin - dastatzeko.
prestaketa
Azukrerik gabeko gurina, konbinatu zartaginean azukrea eta bainila eta irabiagailua leuna izan arte. Kazola bat gazta baten bidez eta gurina gehitu. Dena ondo nahastu. Pre-lurrunezko lehorrak apricots piezak ausaz moztu eta cottage gazta masa bidali. Berriz ere, ondo nahastu eta zerbitzatu, ontzietan zehar zabaltzen dira.
Halaber, esne-zaleen maitaleak gazta etxeko gazta eta gazta urtutako erretako errezeta sinpleak ere gustuko dituzte.