Squash frijitu daiteke, gisatua, labean, egosi, eta horietako gehiago krepe goxoak egosten dezakezu. Nola kalabazin krepe egosi manga batekin, orain esango dizugu.
Kalabazin mokadu batekin egindako krepe mingotsak - errezeta
osagaiak:
- txokolate gazteak - 2 pcs;
- arrautzak - 2 pieza;
- manga - 3 tbsp. koilarak;
- gatza;
- piper;
- krema garratza - 150 g;
- baratxuri - 2 ale;
- landare-olioa;
- berdeak.
prestaketa
Marrows my eta txikitu handi bat grater. Kalabazin gaztea hartzen dugunean, larruazala ezin da garbitu, nahiko samurra da. Arrautzak gidatzen ditugu. Gehitu gatza eta piperra. Orain bota mangoan eta nahastu. Olio ondo frijitzen dugu zartaginean eta oratu koilara batekin. Bero ertainean, frijitu 3 minutu alde bakoitzean. Orain prestatu saltsa: morroilo bat bota mortero batean. Gatza, piperra jarri eta ondo nahastu. Gehitu nahasketa eta krema garratz frijitutako belarrak eta irabiatu. Kalabazina zerbitzatzen dugu krema garratz saltsarekin batera .
Kukurutxoen krepe manga batekin - errezeta
osagaiak:
- zucchini - 600 g;
- irina - 120 g;
- manga - 3-4 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 1 pieza;
- beheko piper beltza - pinch;
- pelikula - pinch;
- lurrean turmeric - pinch;
- berdeak - 1 sorta;
- landare-olioa;
- krema garratza% 20 gantz edukia - 150 g;
- baratxuri - 3 ale;
- gatza dastatzeko;
- aneta - 1 sorta.
prestaketa
Kalabazin xehatu egin da, grater handi batean garbitu. Pixka bat estutu masa gehiegizko zukua kentzeko. Arrautza gidatzen dugu, ondo irabiatu. Mangoan bota dugu, irabiatu ondo, pikorrik luzatzen. Utzi orea 10 minutuz croup olatuak egiteko. Orain irina birrindua, gatza, espeziak, belar birrindua eta ondo nahastu. Orea likido bat uzten badu ere, irina gehiago bota ezazu. Ondorioz, krema garratz gordinaren koherentzia piztu beharko litzateke. Zartaginean, olioa berotu egiten dugu eta ore bat zabaldu koilara batekin eta sardexka frijitu bi aldeetatik. Saltsa prestatzen dugu: krema garratz, baratxuri xehatua zabaldu dugu, aneta gehitu, gatza dastatu eta nahastu. Kalabazinekin krepeak mangoarekin zerbitzatzen dira.
Kalabazinekin erretzea, semola
osagaiak:
- zucchini - 500 g;
- irina - 120 g;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Garbitu hiru squash handi bat grater. Ez badira nahiko gazteak, orduan zuritu hobe da garbitu eta hazia partea kendu. Solim eta minutu 5 utzi. Horren ondoren, zukua zukua estutu. Irina eta espeziak jarri ditugu. Haragiak eta gehiago joaten dira. Masa behar dugu lodi irteten. Olio birrindu frijitu batean eta oratu zati bat koilara batekin konformatu. Rouge aurretik, frijitu krepe bi aldeetan.