Itsas aladierno berry oso erabilgarria da. Bitaminak eta mikronutriente asko ditu konposizioan. Neguan eta udaberrian, gorputzak bereziki bitaminak behar ditu, beraz, aldi horretan beharrezkoa da bitaminak aberatsak diren elikagai gehienak kontsumitzea. Artikulu honetan esango dizugu nola itsasoko almendra goxoa eta osasungarria prestatzeko.
Itsas-aladiernoaren osagaiaren errezeta
osagaiak:
- itsas-aladierno - 0.5 kg;
- azukrea - 120 g;
- ura - 3 litro.
prestaketa
Orain esaten dizu nola itsasoaren alkatxofa konpota egin . Berriak ur hotzetan jarri ditugu, irakiten jarri eta bero handiko minutu batez egosi. Ondoren, zartagina suarengandik kenduko da, ongi bilduta eta hoztu arte hoztu arte. Ondoren, konposatu tentsioa eta azukrea gehitu. Compote hoztu eta mahaira zerbitzatzen da!
Itsas-aladze izoztuaren konposatua
osagaiak:
- izokina izoztuak itsasoko aladierno - 300 g;
- ura - 2 l;
- limoi - erdia;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Ura bota dugu zartaginean, jarri sutan eta utzi irakiten. Itsas-alkatxofa eta azukrezko izozkiak botako ditugu. Berriz irakiten jarri eta limoi-xerrak gehitu. 5 minutu baino gehiago hoztu 5. Konposatuak apur bat cool duenean, iragazi eta mahaira eraman.
Pumpkin konpote itsas-aladiernoarekin
osagaiak:
- itsas-aladierno - 200 g;
- kalabaza (polpa) - 150 g;
- azukrea - 350 g;
- ura - 2,5 litro.
prestaketa
Pumpkin haragi jar batean jartzen da, itsasoaren almendra ateratzen dugu eta hori guztia ura irakiten duenarekin isurtzen da. 10 minutu inguru prestatu. Urarekin ura kazola batean bota ezazu, azukrea gehitu eta irakiten eraman ezazu, su txikian egosi azukrea desegiteko. Xukatuarekin lortutakoarekin, pour kalabaza eta itsasoaren almendra jar batean. Estalki esterilizatu eta estali batekin estali. Ondoren, jar ezazu jar eta utzi hozten. Neguan kalabaza apioa prest dago!
Itsas-aizkoleak sagarrarekin konposatuak
osagaiak:
- itsas-aladierno - 1 kg;
- sagarrak - 500 g;
- azukrea - 300 g;
- ura 750 ml.
prestaketa
Garbitu sagarrak xerratan eta irakiten ura 3 minutuz, kendu eta hozten. Ontzietan jartzen ditugu eta itsas-almendrako baia bota. Ziropa prestatzen dugu: azukrea uretara bota, nahastu eta irakiten 5 minutu inguru. Ondoren, lortutako almibarretan, pour sagarrak itsas-zekaleekin eta estalkiarekin estalkiak estaltzeko. Esterilizatu 15 minutuz eta ondoren bota. Behazunarekin kondoak pizten ditugu, beroarekin estali eta hozten utzi.
Itsasoko alkatea ere prestatu daiteke haurrarentzat, edari oso erabilgarria delako. Baina, produktu berri guztiekin bezala, baia eta produktuak bereganatu behar dira dieta pixkanaka eta haurraren erreakzioa aztertzeko. Guztia normala bada eta ez dago erreakzio negatiborik, orduan ezingo duzu topatu edari baliagarri honekin.