Almendrazko cookieak, erosotasunarekin, janari merkeen kategorian egon daitezke. Zapore delikatua eta berezia da eta aroma goxoa ziur asko gogoratu behar da, nahiz eta txahal fastidiousek. Nola almendrako cookiak egosten?
Ametsetako Frantziako gaileta bateko errezeta
osagaiak:
Cookie-ak:
- almendra irina - 110 g;
- azukre hautsa - 225 g;
- gatza - pixka bat;
- arrautza - 4 pieza;
- limoi zukua - 0,5 tsp.
- azukrea - 50 g.
Betegarria:
- krema 35% - 100 ml;
- txokolate zuria - 200 g.
prestaketa
Nola almendrako cookie bat labean? Almendra irina ontzi sakona da. Hezetasun txikia bada, lehortu lehendabizi. Horretarako, pour gozogintza erretilu bat eta jarri preheated labean 150 º C-tan 5 minutu. Ondoren, hartu eta hoztu. Nahastu almendra irina azukre hautsarekin eta tamainarekin finkatu.
Nahastailea ondo irabiatu arrautza zuringoak limoi zukua eta gatza. Pixkanaka-pixkanaka azukre zulatua aurkeztu. Jasotako masak bikainak eta bikainak izango lirateke. Nahi izanez gero, elikagaien 10 koloreko tanta gehitu ditzakezu. Egosita, proteina harrotuak konbinatu almendra itsatsi batekin. Behetik gora nahastu, proteinak ez baitituzte finkatu, bestela gure cookieak astunak izango dira.
Zabaldu zartagina pergaminoarekin. Almendra proteina masa jostailu xiringa batera eraman eta pastel txikiak estutu.
Pasta preheated labean almendrako cookieak 150 minututara. 10 minutuz.
Almendra prestatutako Frantziako barazkiak txokolate betegarriekin itsatsita daude. Horretarako, berotu kazolan. Gehitu txokolate zuritu xehatua. Bat almendrako cookie-ak, jarri masa eta beste bat sakatu. Postre prest dago izozte fresko batean jarri eta gero tea zerbitzatzen da.
Almendra irina gabe cookieak
osagaiak:
- almendra - 300 g;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 150 g;
- Vanilla azukrea - 2 tbsp.
prestaketa
Lehenik eta behin, pour almendra 10 minutu ur irakinetan aldapatsuak. Ondoren, garbitu eta lehortu irabiagailuan. Arrautza pixka bat irabiatzen da beste ontzi batean, eta gero, almendrarekin nahastuta, azukre arrunta eta bainila gehituz. Dena ondo nahastu eta pastela txikiak sortzen ditugu ondorioz. Ondoren, jarri gozogintza erretilu batean, eta 25 minutuz labean preheated bat bidali.
Almendrako cookieak "Cantucci"
"Cantucci" - italiar jaki tradizionala da, almendrako almendra osoko pasta batekin labean. Cookie honen ezaugarri nagusia denbora asko behar dela gorde daiteke. "Cantucci" ezin hobea da kafe beroarekin eta ardo gozoarekin konbinatuta.
osagaiak:
- irina - 500 g;
- azukrea - 300 g;
- almendra erreak - 200 g;
- arrautza - 4 pieza;
- hauts gozogintza - 1 tbsp. koilara;
- Vanilla - zaporea;
- gatza dastatzeko
- eztia - 1 tbsp. koilara;
- Gurina - 50 g.
prestaketa
Beraz, lehenengoa bereizten ditugu gorringen proteinak bereizteko. Batean whisk azukre erdiarekin, eta gorringoak bestetik. Ondoren, astiro-astiro konbinatu bi arrautza masa eta nahasketa.
Ondoren, saltsak ateratzen ditugu, croutonetan moztu eta hozten utzi. Galbanizatu gozogintza xafla eta 10 minutuz beste labean sartu. Amaitutako almendrako cookie italiarrak mahaiari hoztu eta zerbitzatzen zaizkio.