Begetarianoak globo osoa modu aktiboan estaltzen du - artzainen matxinada, eta nutrizionistek nahigabeko begiak txikiagoak izaten dituzte. Begetarianoak baliagarria den ala ez eta horren trantsizioa justifikatzen duen ala ez, inork ez du gai horri erantzuteko gai izango, zeren eta baita jakintsu jakintsuenak diren pertsonak ere, beren aurreiritzi eta bizitza kreatiboarekin.
Barazkijaleek beren argudioak dituzte, hautatutako bidearen erabilgarritasuna egiaztatzen dutelako. Eta hori naturala da, denek besteek baino azkarrago izatea nahi dute. Badira "trump txartelak" batzuk, oso zaila da horiek kontraesan egitea, "gogortzea" aurretiaz ez baduzu. Begetarianoen onurak ezagutzeko mito ezagunenak kontsideratu, arrosa koloreko betaurrekoak eramateko.
Hestearen luzera = gizaki herbivoroa?
Barazkijaleentzako lehen argumentua, "Bai, begetariano naiz" esan nahi du. Heste-hestearen luzera da. Gizakietan, noski, ardiaren hesteak bezain luzeak izaten dira. Eta harrapariak: bi aldiz laburragoa. Horrek esan nahi du (esan haragirik gabeko elikadurako devotees) belarjaleak landareen janariaren digestio luzera egokitutakoak direla eta ez dela animalia proteinen egokitzeagatik, izan ere, ikastaro luzeak proteina usteldu eta pozoituko luke.
Bestalde, harrapariaren hesteak. Proteina laburra azkar utzi.
Baina hemen hitz egin dieten nutrizionistek. Gure hesteek "belarjale" ere iradokitzen badute ere, proteinak ez du bertan geratzen eta ez diguten pozoitu. Guztiak proteina azido klorhidrikoaren eraginpean dagoen urdailean digeritzen delako. Ondoren, duodenoan sartzen da eta entzimek "prozesatu" egiten dute. Ondoren, aminoazido gabeko aurpegiak bakarrik joango dira. Zerbait gaizki gertatu balitz, eta digestio-haragizko zati bat hesteetan zehar pasatzen da - digestio gastrointestinalaren gaixotasunei buruz edo haragi pieza gaizki maltzur bati buruz dioena. Hitz batean, gure hesteetan putrefekzioa digestio-traktuko arazoak izaten dira.
Vegetarianismoa erabilgarria da
Jakina, elikagai begetarianoek askoz landare gehiago duten elikagaiak kontsumitzen dituzte, eta, horren arabera, bitaminak, mineralak eta zuntzak. Horregatik, barazkijaleek askotan osasungarriagoak direla uste dute.
Kontu honetan, ikasketak egin ziren. Begetarianoa bigarren begetarianoa eta% 92 vegans B12 gabezia (haragi bitamina purua) izaten da. Gainera, proteinak, gantzak, burdina, zinka, D. bitamina, beharrezko elikagaiak lortzeko beharrezkoak diren neurriak ere lortzen ditu. Horrek guztiak gaixotasunak eta malformazioak eragiten ditu nerbio sistemaren lanean, baita hematopoesiaren arazoak ere. Horrez gain, zientzialariek esperimentalki frogatu dute haragi kontsumitzaileek minbizia dutela barazkijaleek baino birus, cervix eta garuneko minbizia pairatzeko. Baina minbiziaren gertakaririk ez izateak adierazle mesedegarriena erakutsi du Peketarianikoek - "arrain-eaters".
Galdu pisua haragi gabe
Beno, argumentu nagusia ez da haragiaren doako dieta aldatzen arrazoi etikoengatik, baina vegetarianism-en onurak eta kalteak kezkatzen dituztenak, pisu galera posibleak direlako.
Barazkijaleek "iragartzen" dute dietak gorputz apaleko gorputz txikiarekin, ia barazkijaleentzat. Hala eta guztiz ere, mediku adimendun batek esan du ez dagoela oraindik pisu galtzea,
Distrofia muskular hondamastikoa begi-bistakoa da, lehenik eta behin, vegan, batez ere, muskuluak estutu gabe. Gorputzak muskulurik gabe egin dezakeela ulertzen badu, haragia falta ez dezan lasaituko du bere gihar-ehunarekin jateko.
Aldatu vegetarianismera
Hala eta guztiz ere, zure aukera erlijio-erlijioei dagokienez, vegetarianismoaren kaltea minimizatzeko, pixkanaka-pixkanaka aldatu behar duzu hiru astetan.
Lehenik eta behin, utzi haragi erdi-amaitutako produktuak. Ondoren, arraina eta oilaskoa. Ez ezazu berehala haragiaren eta esnekien produktuen artean. Hartu espeziak arsenalarekin, janariaren zapore freskoa lagunduko dizute, haragiarengana itzuliko zarela.
Lehenik eta behin, barazkiaren osagarri eta haragiaren proportzioa aldatu behar duzu lehenengoaren alde.