Gehiegizko pisua sortzen laguntzen duten arazo modernoenetako bat elikagaien gozamenerako ezintasuna da. Gero eta gehiago, neska modernoek ez dute janaria prestatzeko denbora, beraz erdi-amaitutako produktuak erosten dituzte , pizza ordena, janari azkarra edo kafetegi bat erosi. Hori guztia gehiegizko pisuaren itxura ematen du. Jateko gozatzen ikasten baduzu, kilo gehiago ez da izugarria izango. Gomendio batzuk eta arrakasta izango duzu:
1. Erabili gozagarri sukaldaritza
Platerak oso zaporetsua eta aromatikoa gehitzeko, adibidez, albahaka, curry, chili, menda, cardamom ... Kondentsazioek koipeak eta karbohidratoak kaltegarriak izaten laguntzen dute. Bakarrik beharrezkoa da jakiteko zein motatako gehitu. Hona hemen adibide batzuk:
- beraz, 1 litro ketchup homogeneoa goxoa izan da, gehitu 1/2 tbsp. kaiako piper koilarakada;
- 1 litro oilasko zopa goxoa, gehitu 1/2 koilaratxo chili;
- Hainbat krabelin gehitu behar dira ardoa , haragia eta arraina egiteko;
- Arroz eta pasta plateren zaporea hobetzeko, gehitu curry edo azafraia;
- postreak prestatzeko, erabili kanela;
- beste haragia, barazkiak eta perretxikoak saltsan gozagarri gozoak - marjoram.
Gehiegizkoa ez izateko, pixkanakako ongailuak gehitzen hasten dira, kolpeak eta nahi duzun zaporea ekartzeko. Hainbat esperimentu egin ondoren, "begi" motiboak gehitzen ikasiko duzu. Espezia minutu batzuk lehenago jarri baduzu, plateraren zaporea egiterakoan sinestezina izango da.
2. Jan poliki-poliki, ondo janaria mastekatzeko
Bazkari bat gozatzeko eta otordurik handiena ateratzeko, janaria zati txikitan moztu eta ondo moztu. Horregatik, saturatu egingo zara azkarrago, eta, beraz, jan ohikoa baino gutxiago. Eta janaria askoz hobea izango da.
3. Elikagaiak kontzentratzea
Horretarako, aholku batzuk daude:
- Bazkalorduan, hizkuntza punta-puntan jarri;
- itxi zure begiak janaria mastekatzeko;
- Martxan pieza bakoitza, 30 segundotan, eta orduan gehiago egin dezakezu;
- plater egosien usaina gozatu.
4. Ez utzi plazer
Gauza gozoak maite badituzu, ez duzu behin betikotasunik eman behar, batzuetan zuk zeuk gozokiak tratatzeko, baina goizean bakarrik. Dietaren platerak jan behar dira afariaren ostean eta oheratu ondoren, esate baterako, oilasko salda, entsalada edo fruta. Gosea murrizteko, ordu eta erdi bat edan ezazu ur beroa uretan.
5. Ikasi sukaldaritza
Eros ezazu cookbook bat edo bilatu interneten errezetak. Munduko herrialde ezberdinetako sukaldariek zure aukera gastronomikoak hobetu eta dieta dibertsifikatuko dute. Ohizko pasta tradizionala, carbonara, pelmeni-rekin ezohiko ravioli, eta lasagna sukaldariaren ordez, etab.
6. Gozatu prozesua
Ikasi ez bakarrik ondo prestatzeko, baita otorduak egosi ere. Erosi plater ederrak, mahaia zerbitzatzen duzun bakoitzean, mahai-tresnak nola erabili ikasteko. Horrela, familiako afari arrunt bat piztuko duzu errege-jai batean, jateko prozesuari esker
7. Egoera estresagarrietan, ez duzu hozkailura iritsiko behar
Sarritan emakumeek gozokiak eta pastelak dituzten arazoak izaten dituzte. Horrela, printzipio nagusia urdaila betetzea da eta ez plazerraztasuna lortzeko. Horregatik, gehiegizko pisua zehazki zuretzat ziurtatua da.
Gomendio sinple hauek jarraitzen badituzu, ondoren pixka bat janaria gozatu ahal izango duzu eta, beraz, kilo gehigarriek betiko utzi egingo zaituzte eta inoiz ez zaituzte traba berriro.