Sour-esne produktuak dieta askoren oinarria eta osagai garrantzitsu bat dira, pisu galera eta helburu medikoa lortzeko. Jogurt, produktuen kategoria horientzako gozo eta osasungarrienetako bat bezala, zorrozki jotzen da kefir eta cottage gaztarekin batera.
Industri jogurtak erosten dituzunean, arrisku handia dago hainbat gehigarri (kontserbatzaileak, emulsifiers, zapore-indargailuak), propietate erabilgarriak gutxitzen ez badira. Teknologia eskuineko jogurt izeneko esnea eta bakterioaren leaven esklusiboa da.
Levitazioaren onurak eta kaltea
Gaur egun, etxeko jogurtak kalitatezko, ingurumena errespetatzen eta, jakina, jogurt erabilgarria prestatu zen, Evitalia legamia lehorrei esker. Inork ez du, seguruenik, ez du zalantzan jartzen kalitatezko esnea eta zuzeneko jogurtak dituzten jogurt etxekoek gorputzari mesede gehiago ematea,% 100 naturala eta beti freskoa delako.
Hastapeneko Evitalyren erabilera bere konposizioan datza:
- bizi gazi-esne bakterioak;
- A, E, C, F, B taldea (B1, B2, B6, B12) eta azido folikoa;
- Kalitate, burdina, potasio eta magnesioaren gatz mineralak.
Osagai biokimiko honi esker, etxeko jogurtak ez du digestio organo onuragarriak eragiten, gorputzaren defentsak indartzen ditu, sistema immunologikoa eta hesteetako mikroflora osasungarria indartzen ditu, gibeleko eta giltzurruneko gaitasun funtzionala hobetzen laguntzen du, erreakzio alergikoen aurkako borrokan laguntzen du, hipofisaminosisaren eta tonu orokorra areagotzen du. mineral falta.
Hastapeneko Evitilia aplikazioa
Prestatu jogurt leaven From Evitalia ez da handia
- Irakiten 2 litro esne eta hoztu 40 gradu, aparra kendu eta legamia bete, ondo nahastu. Esne jar bat paperezko hainbat geruzetan bildu behar da eta arretaz eskuoihal edo alfonbra batekin bilduta. Utzi 12-14 ordu.
- Jogurt edo multivasar bat erabiltzen denean, proportzio berberak ikusten dira, baina prozesua bera azkarrago da (6 ordu inguru).
Gogoratu behar da esne gantzagoa, gehiago jogurtak egosi daitezkeela. Esnea 2,5% - 2 litro, esnea 6% - 4 litro. Dastatzeko eta nahasteko jogurtak prestatzeko, azukrea, eztia edo fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak gehitu ditzakezu. Evitaly-k ez du leaven-ekin kalte eta kontraindikaziorik.