Beno, zer nolako edaria etxean egindako zukuarekin konparatu daiteke. Biak saskiagoa eta askoz ere erabilgarria da denda baino. Intsektu-zukua prestatzeko errezetak esango dizugu.
Inharreko zukua pasta batekin
osagaiak:
- aranak - 5 kg;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Nire aranak eta harriak garbitzen ditugu, urez betetzen ditugu, fruta estali egiten baita. Sarraila jarri dugu sutan, masa irakiten eta irakiten jarri. Osatutako aparra ez da kendu, baina barruan ipini dugu. Egosi fruta pixka bat egosi arte. Ondoren, zartagina alde batera uzten da masa hozten arte. Ondoren garbitu bahe baten bidez.
Pastela edukiontzi bereizi batean dago, urez betea, pastela estali egingo da eta irakiten egosi eta 5 minutu egosten. Iragazi likidoa aurrez prestatutako patatak. Azukrea zukuari dastatzeko aukera ematen diogu. Sutan jarri eta irakiten utzi 10 minutuz beste irakiten ondoren. Orain hobe da aparra sortzen duen aparra kentzeko. Pour irakin zukua poteak esterilak eta berehala roll.
Inauteriak neguan
osagaiak:
- aranak - 2 kg;
- sagarrak - 2 kg;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Hezurrak aranak bereizten ditugu, sagarrak moztu. Mugitu fruta eta azukrea kazola batean. Beheko deposituan uretara botako dugu, gainetik ontziari zukua biltzeko, eta fruitu lehorrak gainean jarriko dugu. Irakiten ondoren, 50 minutuz prestatzen ditugu eta, ondoren, sagarrondoaren zukua eratzen da latak esteriletan isurtzen eta berehala bota.
Inharreko zukua errezeta
osagaiak:
- aranak - 5 kg;
- azukrea dastatzeko;
- azido zitrikoa dastatzeko.
prestaketa
Ahabiak drainatzen ditugu, harriak kendu. Atera intsektuaren zukua zukuaren bidez, gehitu azukrea eta irakiten 15 minutuz, eta gero hozten, iragazi eta berriro irakiten. Gehitu azido zitrikoa eta berehala pour zukua prestatutako bankuetan zehar, hautsi eta itzali. Hozten gara hozte arte.
Maite zuku naturalak, gero sagar edo azenarioaren zukua prestatzeko gomendatzen dizugu.