Gure sukaldeko lehen laguntzaile elektronikoak agertu zirenean, sukaldaritza, errutina okupatu batetik, opor bihurtu zen. Beraz, multivarianteen laguntzaz armatuak, esperientzia propioaren arabera, erraz eta erraza da gailu honekin egosten. Klik bat - eta zure mahaiaren automatikoki esleitutako denbora prest dagoen plater osoa egongo da, ez al da zoragarria? Errezeta arkeologikoa berritu ezazu multivariantea prestatzeko, hainbat arroz barietate ugari prestatuz.
Arrautza multivarajetako perretxikoekin
osagaiak:
- Basmati arroza - 200 g;
- Tipula zuria - 60 g;
- erromeroa - adar pare bat;
- champignons - 280 g;
- piper gorria - 150 g;
- tomateak zuku propioa - 450 g;
- barazki-salda - 425 ml;
- perrexil freskoa.
prestaketa
Arroza multivasar batean prestatu aurretik, ur hotzarekin garbitu behar da, hondakin eta gehiegizko almidoia kentzeko. Arroz esnea uzten du drainatzeko. Gailua "Hot" gailuan jarri dugu eta olioa ontzi batean sartu. Zatitu tipula zuria eta erromeroa eta perretxikoak pasa, perretxikoetatik gehiegizko hezetasuna desagerrarazten denean. Ondoren, gehitu arroz garbitua, nahastu aleak guztiak olioarekin estaltzeko eta piper txikiak tomateekin jarri. Bete salda erabiliz, estali multivariante estalkia eta "Rice" edo "Quenching" modua piztu. Ordu erdi igaro ondoren, perretxikoak eta barazkiak arroz lurrinez gozatu ahal izango dituzu, ez ahaztu zartagin xehatuarekin zerbitzatu aurretik.
Arrautza itsaskiarekin multivariatean
osagaiak:
- basmati arroz - 400 g;
- arrain zuriak - 180 g;
- ganbak - 180 g;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- saltsak zorrotzak - 45 g;
- piper gozoa - 2 pcs;
- tomateak zurituta - 380 g;
- Tipula zuria - 90 g.
prestaketa
Aldi berean multivariatearen hasieran, jarri 500 ml urarekin suaren gainean eta irakiten jarri. "Frijigarri" moduan, tipula zuri xehatua batera prestatzen dugu, haragi saltsa txikiekin, piper gozoa eta baratxuriarekin. 2-3 minutu inguru eta jainkozko usain sentituko duzu. Gehitu arroz lehortu eta lehortu aurretik frijitu, 500 ml ur irakinetan bota eta gehitu xerratan eta zuritu eta landatu tomateak. Itxi gailuaren estalkia eta hautatu "Arroza". Sukaldaritza erdian arrautza zuriak arroz eta arroz arroz zuritutako arrozekin jarri ditugu.
Arrautza arrainekin, multivasar batean egosi ondoren, egosi ondoren berehala.
Arrautza gibelean multivariate batean
osagaiak:
- behi gibela - 500 g;
- arroza - 200 g;
- tomateak zuku propioa - 300 g;
- baratxuri lehorrak - 4 g;
- oregano-2 g;
- gurina - 50 g.
prestaketa
Behi gibela garbitu eta garbitu eta lehortu. Moztuak frijitzen dira "Gurina" edo "gozogintza" moduko gurina erabiliz, oreganoarekin, baratxuriarekin eta beste espeziekin batera. Gibelaren grasping denean, arroz garbitu arroz nahastu daiteke, tomateak gehitu eta ur guztia bota, beraz, zenbatekoak arroza zenbatekoa arroza erdia baino gehiago gainditzen du. "Arroza" busti eta beste ordubete itxaron izaten jarraitzen du.
Gibeleko arroz multivitolean barazki freskoak edo gazi ugari eskaintzen dira, denboraldiaren arabera.
Albondigak arroza multivariatean
osagaiak:
- haragi xehatua - 600 g;
- Tipula zuria - 50 g;
- arroza - 140 g;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- lurrean martorri;
- barazki salda - 850 ml;
- tomateak zuku propioa - 400 g;
- martorri sorta
prestaketa
Haragi xehatua martorriarekin nahastu, gatza eta piperbeltza ahaztu gabe. Haragi xehatuaren albondigak eta alde batera utzi. Zikin zuriak eta baratxuriak minutu batez pasatu, gehitu albondigak eta itxaron "Frijitua" erabiliz marroia lortzeko. Bagelez arroz garbitu eta gehitu salda eta tomatea. Aldatu "Arroz" edo "Berotzen" eta itxaron beste ordu erdi arte.