Erreserbak egin nahi badituzu, artikulu honetan benetako produktuei buruz hitz egingo dugu eta ez supergogenei buruz, supermerkatuen alkohol sailetan apaletan aurki daitekeen.
Belar errezeta mendeen sakonera zen. Nahiz antzinako eslavoek edari hau prestatzen ari ziren. Birch sap zen hartzitu eta eztia gehitu zitzaion. Ondoren, nahasketa haritzezko upeletan gorde zen urtez urte eta kasu berezietako kasuetarako erabili zen.
Era berean, errezeta bat dago sukaldaritzan, eta ez du urki-zukua erabiltzen, baia baizik edozein zuku, edari bat zapore eta konposizio aberatsagoa ematen baitu. Zapore hobekuntzarako beste osagaiak, esate baterako, jengibrea edo kanela, edariari gehitu zaizkio.
Belar onurak
Meaden konposizioa zukua eta eztia biltzen ditu. Zer zuku prestatu behar den oinarrian, osagai nagusia, noski, eztia da. Nor da onura hori hain ospetsua denari ematen dioena. Ezagutzen duzun bezala, produktu honek antibacterial propietate berezia du, beroa kentzen du, hanturazko prozesuekin laguntzen du.
Mead-ek ere diaphoretic eta diuretiko ekintza bat du, gorputza bi gaixotasun luze eta ondoren alaia festa ondoren garbitzen laguntzen du. Azukre txiki bat gehitzen badiozu, orduan immunostimulatzaile gisa erabil daiteke, eta menda gehigarriarekin egindako edari baten efektua hipnotikoa da.
Belar onurak gutxi ezagutzen diren edari honen forma ez alkoholikoa erabilgarria da emakume haurdunentzat, umetokian tonu mantentzen laguntzen baitu eta gizonezkoek potentzia areagotzen dutelako. Lekuaren erabilgarritasunaren inguruko apur bat uler dezagun, gaitzera eramango gaitu.
Belar kalteak
Lehenik eta behin, ez da merezi
Izan ere, interesgarria da, mead baliagarria den ala ez erabakitzeko. Zaharrean, ezkontzako ezkontzari bakarrik bota zion. Ezkontza ondoren hilabete bat, edan bakarrik edan eta edari alkoholikorik gabe utzi zuten. Hori dela eta, ezkontzaren ondoren hilabeteak eztia deitzen zaio.