Mandarin zukua kontsumitzaileen arreta oso desegokia da eta ez da ohikoa, adibidez, laranja edo sagarrarekin. Errua edariaren prezioaren kostu handiagoa da, baina bere propietate nutrizionalak eta bitaminak kontuan hartuta, erabat justifikatuta dago.
Nola egin zukua mandarina batetik?
Etxeko mandarinarekin zukua egitea erraza da, batez ere xurgagailua edo bestelako sukaldeko tramankulu bat behar baduzu.
- Juicer tradizionala, irabiagailua edo haragi-moztekoa erabiltzen dutenean, fruituak lehortu egiten dira aurretik.
- Sokootdachi hobeak lortzeko, scraped fruta ur irakinetan scalded edo, besterik gabe, segundo batzuk branhed ur irakinetan, colander batean jarriz.
- Zartaginek zuku prestatzeko beste fruta osasungarri batzuekin konbinatu ahal izango dute, era berean, zapore berri bat ez ezik, elikadura-ezaugarriak handituz.
- Freskoa eztiarekin, azukrearekin edo azukre almibarretan gozagarri daiteke, azido zitrikoa zaporekoa, ur purifikatuarekin diluitzeko, kontzentrazio txikiagoa izateko.
- Mandarina zukua lehendabizi edan behar da sukaldaritzaren osteko lehen egunean edo biltegiratze luzeagoa kontserbatzeko.
Mandarin zukua ona eta txarra da
Mandarina-zukua, zeinen onurak zitrikoen osagaiak direla eta, ohiko erabilerak osasunaren eta ongizate orokorraren hobekuntzan laguntzen du.
- Mandarina-zukuak beste zitriko batzuetatik baino freskoagoak ditu.
- Edariak arnas sistemako gaixotasunen egoera hobetzen laguntzen du, puffiness gutxitzea eta mocoaren irteera erraztea.
- Mandarina-zukuak jateko gogoa handitzen du, zuku gastrikoa jariatzen du eta antimikrobianoen efektua dauka, hau da, bereziki hesteetako nahasteetan eta dysbacteriosisan.
- Edan dauden olio ezinbestekoak antidepresiboak dira eta nerbio sistemaren egoera onuragarria dute.
- Sagar eta polpa zuritu eta orea cosmetologia erabiltzen da poroak garbitzeko, konplexua hobetzeko eta azala bitaminak hornitzeko.
- Mandarina zukuaren erabilgarritasun guztiarentzat, ez litzateke kolitisa, enteritis, ultzera gastrikoa eta ultzera duodenala erabili behar, kolekostizisarekin eta nefritisarekin.
- Edariak zitrikoen erreakzio alergikoen aurrean contraindicated dauka.
- Mandarina zukua edan behar da, edalontzi bat baino gehiago ez izatea.
Likidoen zukua juicer batean
Modu errazena mandarina zuku freskoa prestatzeko. Zitrikoen fruitu bat badaukazu, orduan fruitu garbiak besterik ez dira moztu eta fresko estutu. Nahi izanez gero, prestatutako edaria eztia edo azukrearekin gozatzen da eta ur purifikatuarekin diluitutako saturazio txikiagoa lortzeko.
osagaiak:
- mandarinak;
- eztia edo azukre zimeldua, ura araztua.
prestaketa
- Mandarina esnea, garbitu lehorra eta zuritu.
- Jarri fruta geruza batean colander batean eta ur irakiten edukiontzi batean murgildu 20-30 segundotan.
- Kendu probatutako zitrikoak uretatik, xukatu eta edaten utzi.
- Nahi izanez gero, mandarina-zukua estutu berria gozatzen da eztia eta azukrea dastatzeko.
Mandarin zukua irabiagailuan
Bereziki erabilgarria eta goxoa irabiagailuan mandarina batetik egindako zukua da. Kasu honetan, freskoa poltsaren partikulak edukiko ditu, elikadura-balio gehigarria edari bihurtuko baita zuntzezko edukia handitzeko. Artezketa ondoren, fruta masa utzi daiteke, edo bahe baten bidez iragazi.
osagaiak:
- mandarinak;
- eztia edo azukrea, ura araztua.
prestaketa
- Zartagin garbituek zuritu arindu egiten dute, xerra batean banatzen da eta haietan hobi horiek kentzen dituzte nahitaez.
- Jarri irabiagailuan edukiontziaren masa eta irabiagailua homogeneoa izan arte.
- Nahi izanez gero, mandarina fresko zukua tolesten du orea zuku baten bidez, bertan jasotako intsonzio handiak bereizita.
Mandarin zukua haragi-errota baten bidez
Nahi izanez gero, mandarina zuku bat erraz egin dezakezu zuku edo irabiagailurik gabe, haragiaren errota baten bidez. Horretarako, sukaldeko tresnen gain, hiru ebakitako gaza tolestuta behar da, eta horretarako, bihurritutako masa estutu behar duzu. Oinetan daude hezurretan, kendu egin behar dira.
osagaiak:
- mandarinak;
- izotz (aukerakoa) aurkezteko;
- eztia, azukrea dastatzeko.
prestaketa
- Mandarina ondo garbitu, lehorra, zuritu eta lodi banatzen da.
- Zuloen presentzian, kendu eta haragi haragiaren bidez lortzen den haragi garbia.
- Mandarina masa sakatu gasarekin.
- Ondoko freskoa gozotu eta zerbitzatzen da, izoztuarekin nahi izanez gero.
Mandarin mandarina izoztuak
Ondorengo gomendioak dira: mandarina izoztuak zukua nola estutu. Edari ez da gutxiago, ezta fruta freskoago eta gozoagoa ere. Garrantzitsua da zitrikoen gainazala izoztu aurretik garbitu edo, besterik gabe, desizoztu aurretik edo ondoren garbitu.
osagaiak:
- mandarinak;
- eztia, azukrea, limoi-zukua, ura araztua.
prestaketa
- Frozen mandarina hozkailuaren beheko aparailuetara eraman eta fruituak desegiteko.
- Zitrikoen zatitan moztu eta irabiagailuan ehotzen da patata purea lortzen den arte.
- Masa filtratu bahe baten bidez, mandarina zukua diluitzeko urarekin edariaren nahi duzun zaporea lortzen den arte, orduan gozotu eta limoi zukua prestatu arte.
Orange-mandarina zukua
Mandarina zukua zabaltzeko etxean mandarina zatiak laranjekin ordezkatu ahal izango dituzu, eta edariak aparteko zaporea, zaporea eta saturazioa emango dizkizu. Fruitu-proportzioak kasu honetan ez dira funtsezkoak eta fruta edo banako hobespen bat edo bestearen presentzia oinarritzat har daiteke.
osagaiak:
- mandarina eta laranja;
- azukrea edo eztia, ura araztua.
prestaketa
- Mandarina eta laranja garbituak bi zatitan banatzen dira.
- Zitrikoen prentsa edo sakatu zukua estutu.
- Ohiko zabortegien bat erabiltzean, fruituak lehortu egingo dira, lobuluetan banatuta.
- Prestatu berria freskoa, nahi izanez gero, urarekin diluitu eta zapore gozotu.
Apple-mandarina zukua
Mandarin zukua, geroago aurkeztuko den errezeta, ezinbestekoa izango da bitamina edari ezin hobea immunitatea indartzeko. Eztiarekin gomendatzen da freskatzeko, nahasketa nahastu edo nahastu aurretik erabili nahian. Etxeko sagarrak erabat erabili ahal izango dira hondakinik gabe, eta hobeto garbitu aurretik zuritu egingo da.
osagaiak:
- sagarrak - 500 g;
- mandarina - 300 g;
- eztia - dastatzeko.
prestaketa
- Mandarina zurituta dago.
- Sagarrak garbitu egiten dira, lehortu egiten dira, behar izanez gero, zuritu kentzeko.
- Pasa fruta-zukuaren bidez, sagarrarekin hasita.
- Eztiarekin edaririk edan eta jan berehala.
Mandarina zuritu zukua
Mandarina lurrazalaren zukua ez da bere forma garbian jaten, baizik eta haragi freskoari gehitutako bitaminaren balio bitxikor handiagoarekin edo osagarri gisa erabiltzen da masaje kosmetiko mota guztiak prestatzeko. Gainera, azukrea eta limoi-zukua prestatzen duten edariak egiteko erabiltzen den azukrea da.
osagaiak:
- mandarina azala.
prestaketa
- Mandarinak ondo garbitu ohi dira ur epeletan, zuritutakoa, irabiagailuan sartzen den gatzun batean.
- Zuku puruan, erabili saltsa tradizionala. Fresko horiek, oro har, kosmetikarako soilik erabiltzen dira.
Azenarioa eta mandarina zukua
Mandarina-zukua, horren azpitik azaltzen den errezeta, azenarioak gehituko dira. Citrus freskoa prentsa berezi batekin estutu daiteke, horretarako erdia fruta mozteko erdia baino gehiago. Azenarioetarako, fruta-produktu tradizionala behar duzu, eta horretarako, mandarina ere gainditu ahal izango duzu, nahi izanez gero, zurituaren fruitu guztiak garbitu ondoren.
osagaiak:
- azenarioak - 150 g;
- mandarina - 3 pieza;
- eztia - dastatzeko.
prestaketa
- Azenarioak garbitu, garbitu eta zabortegira pasatzen dira.
- Mandarina zuritu kentzeko, azenarioen ondorengo gailura.
- Nahi izanez gero, xukatu zukua ura eta eztiarekin gozatu.
Pumpkin zukua mandarina batekin
Mandarina zukua prestatu kalabaza batekin zuku baten presentzia gabe egon daiteke. Sommersible edo egonkor irabiagailu bat eta bahe bat hartuko du ondorengo fruta nahasketa artezketa. Osagaien proportzioak aldatzen uzten dira, pasta orea gehiago gehitu edo zitrikoen kopurua areagotu egiten da.
osagaiak:
- pumpkin - 300 g;
- mandarina - 2-3 pieza;
- azukrea - 50 g edo dastatzeko;
- azido zitrikoa - 1 pixka.
prestaketa
- Pumpkin da zuritu, dadoak ebaki, Kazola batean pawned.
- Gehitu zitriko azukrea, azido zitrikoa, edukia ur beroarekin iragaztea.
- Ondoren 10 minutuz egosketa, mandarina haziak zuritu eta zuritu egiten dira.
- Edukiontziak 5-7 minutu igaro ondoren, suarengatik kentzen dira, lausotuta.
Mandarin zukua neguan etxean
Mandarina zukua kontserbatzea komenigarria da zitrikoen zati ikusgarria kaltetu eta babestea beharrezkoa denean. Prestatu freskoa modu egokian: zuku konbentzionala, zitrikoen edo irabiagailuaren gailua, ogi lodia lortzeko pulparekin.
osagaiak:
- mandarina - 7 kg;
- azukre granularra - 500 g;
- azido zitrikoa (aukerakoa) - dastatzeko;
- ur purifikatua - 1 litro.
prestaketa
- Prestatutako mandarinarekin zukua estutu.
- Azukrerik eta ur irakinetan almibarretan, freskoarekin nahastuta, 3 minutu egosten.
- Nahi izanez gero, pixka bat edo bi azido zitrikoa gehi ditzakezu edariari.
- Pour hot drink on latak, estalki tapak esterilizatu eta ura irakiten ontzi batean 20 minutu.
- Uzta ezazu mandarina zukua neguan, tapoiak erabat hoztu arte, gero leku ilun eta freskoan gordetzeko.