Esne kondentsatua, noski, dendan eros daiteke. Baina sarritan, kalitateak nahi duen guztia uzten du - animalien gantzak landare gantzek ordezkatzen dituzte eta ez da onena. Esne kondentsatua prestatzeko esango dizugu multivariatean zuk zeuk. Oso zaporetsua eta usaintsua izango da. Gainera, guztiz ziur izango duzu bere kalitatea eta segurtasunez haurrentzako haurrentzako esate baterako.
Nola kondentsatu esnea multivariatean?
osagaiak:
- esne lehorrak - 1 beira;
- esne gantz - 1 beira;
- azukrea - 1 beira.
prestaketa
Ontzietan esne lehorra eta azukrea nahastu, esnea bota eta nahastu azukrea disolbatu arte. Emaitza nahasketa multivarken ontzi batean isurtzen da. Aukeratu "Zopa" modua eta sukaldaritza denbora 45 minutu da. Aldi berean, esne nahasketa etengabe hazten da. Loditu ondoren, esne kondentsatua pour irabiagailuan eta irabiatu leuna arte. Orain kondentsatutako esnea kondentsatu egiten dugu eta hozten utzi. Hori guztia, etxeko multzokatuta dagoen esne kondentsatu goxoa prest dago!
Esne kondentsatua multivariatean
osagaiak:
- Etxeko esnea - 3 litro;
- azukrea - 1 kg.
prestaketa
Kopako multivariakean esnean eta "Quenching" moduan, 2,5 ordu egosten dugu. Denbora horretan, esnea ia 2 aldiz irakiten eta gutxitzen da bolumenean. Pour azukrea eta nahastu ondo, eta gero "Quenching" moduan aktibatu 30 minutuz. Sukaldaritza, irabiatuz, kondentsatutako esnea ez duela erre. Longago egosten dezakezu, eta ondoren, kondentsatutako esnea egosi multivariate batean.
Goian, etxeko esne kondentsatuaren esnea nola egin jakiteko esan ziguten. Orain esne kondentsatuaren gozogintza errezeta interesgarriak esaten dizute multivasar batean.
Esnea kondentsatua multivasar batean
osagaiak:
- irina - 1,5 betaurreko;
- esne lurrundua - 400 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- limoi - erdia;
- soda - 0,5 tsp.
- gatza - pinch.
prestaketa
Oliba anitzeko olioaren ontzia lubrifikatzen dugu. Arrautzak ondo irabiagailu batekin irabiatu ondoren, gehitu esne kondentsatua, limoi azala, birrindua zukua birrindua eta limoi-zukua eta berriro whisk guztiak. Pixkanaka-pixkanaka soda eta gatzarekin nahasitako irina gehitu eta oratu orea. Osaera multivarkan sartu eta "Bake" moduan jarriko dugu 50 minutu prestatzen. Kopako makila prest dago edalontzi batekin, lehorra bada, orduan cupcake prest dago. Eta itsasten bada, orduan beste 10 minutu prestatuko ditugu. Orain esne kondentsatuarekin cupcake mahaira zerbitzatzen da.
Esne kondentsatua askotariko edalontziarekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- esne kondentsatua - 400 g;
- irina - 1 beira;
- arrautzak - 2 pieza;
- Soda, ozpina xukatu - 1 koilaratxo.
Krema:
- krema garratza - 200 g;
- azukrea - 80 g.
prestaketa
Konbinatu esne kondentsatua, arrautzak, soda eta ozpina moztu. Ondoren, sifted irina gehitu eta oratu orea. Krema garratza koherentzia bihurtzen da. Oliba anitzeko olioaren edo margarina kopa lubrifikatzen dugu, pour orea eta "Hornigaia" moduan 30 minutu prestatzen ditugu. Ondoren, atera pastela eta hozten utzi. Ondoren, moztu 3 zatitan. Azukrerik gabeko krema garbia bota eta disolbatu arte. Lubrifikatu krema hautsarekin pastelak eta bidali pastela, esne kondentsatuaren multivasar batean egosi, 3 ordu gutxienez 3 leku freskoan bustitako.
Urdaiazpiko esne kondentsatua
osagaiak:
- irina - 1,5 betaurreko;
- krema garratza - 200 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- azukrea - 1 kopa;
- kakaoa - 2 tbsp. koilarak;
- soda - 1 koilaratxo;
- esne kondentsatua egosi - 350 g.
prestaketa
Bete arrautzak azukrearekin. Gehitu esne kondentsatua, kakaoa, ondo irabiatu eta irina gehitu soda batekin. Orea oratu eta pour multivarka ontzi batean, gurina larruz. "Bakea" moduan, 65 minutu prestatzen ditugu eta 15 minutu barru "Berogailua" piztu eta gero piztu napkin batean. Ebaki gure tarta 2 zati eta gainerako esne kondentsatua koiuntzan.