Arrainak - onurak eta kalteak

Janaririk baliotsuena arraina da. Berriki, izokinaren ordezkari izendatu du interes berezia, hots, char. Edozein produkturen onurak eta kalteak, arraina barne, ia beti doaz.

Zer da erabilgarria golee arraina?

1. Arrain mota honek haragi gorriak ditu, bitaminak eta mineral asko dituena. Karbohidrato erregularrak probitamina A, tokoferol, B bitaminak eta K eta PP saturatuak ditu.
2. Karbaren egitura tiamina da, proteinak, gantzak eta karbohidratoak trukatzen laguntzen duena. Riboflavinak mukosaren eragin onuragarria du. Bere egoera normala mantentzen du eta hemoglobina sintesian parte hartzen du. Karbonoan ere azido folikoa dago, zelula berrien eraketa arduratzen dena.
3. Carotene, karbohidratoan jasota dagoena, beharrezkoa da hormonak eta entzimak sintetizatzea. Ikusizko sistemaren funtzionamenduan eragina izan du. Karotenoaren erabilera erregularra ikusmenaren zorroztasuna hobetzen laguntzen du.
4. Goletan Omega-3 azido insaturatuak dauzka, osasun normalak mantentzeko ezinbestekoak baitira. Kolesterol-maila odolean optimizatzen dute eta kaltzio-kopuru egokia kontrolatzen dute. Hori dela eta, char kontsumoa bihotz, ontzi eta hezur sistema osoarentzako onuragarria izango da. Gorputz-gantzen presentzia gorputzean garuneko zelulak efektu kaltegarriak babesten ditu.
5. Izokinaren ordezkaria kobrea, burdina, magnesioa eta fosforoa da. Arrain hau ere haragian dago zinka, potasioa eta sodioa. Elementu hauek oso garrantzitsuak dira giza gorputzaren funtzionamendu normalerako. Kaltzioa hortzak eta hezurrak indartzen ditu. Magnesiarekin konbinatuta, sistema kardiobaskularrak onuragarriak ditu. Burdina elementu askoren digestibilidad ona da.
6. Arrainaren beste ezaugarri garrantzitsu bat minbiziaren agerpena saihestea da. Era berean, bere erabilera gorputzaren uraren orekaren optimizaziorako eta toxinak garbitzen laguntzen du.

Balio kalorikoa

Arrainaren kaloria edukia txikia da. Produktuaren 100 g-k 135 kcal ditu. Fat hori oso txikia da, beraz, overdo baduzu, haragi lehortzen. Kontuan izan behar da arrain honen 100 gramoko E bitamina eguneroko araua dela. Horregatik, ohiko erabilera positiboki azala baldintzatzen du. Gaztetzen gain, E bitamina metabolismoa hobetzen du eta odolaren hormak indartzen ditu.

Arraina loach kaltea

Dole bera ez da giza osasunari kalte egiten. Baina beste ñabardura batzuk kontuan hartu behar dira. Horietako bat produktuaren intolerantzia indibiduala da. Oso arraroa da hau, baina erreakzio alergikoak agertu ondoren, alternatiba bat aurkitu beharra dago. Arraina ere txarra da Ingurumena kutsatuta dagoen eremu batean harrapatuta dagoenean, osasunean eragiten du, okerki gordetzen da edo koloratzaileen konposatuekin tratatzen da. Hori dela eta, arrainak erosteko garaian saltzaile guztiek ñabardura guztiak ikasteko gomendatzen da. Orokorrean, charlotek gorputzari onurak ekartzen dizkio, baina kaltea ere eragin dezake, saltzaile ezezagunengatik.

Goletsek propietate erabilgarriak ditu, beraz, gomendagarria da zure dieta sartzea. Arrainen kaltea batez ere ekoizleen araberakoa da. Jende askok erreklamatzen du propietate baliagarri guztiak gain, arraina ere oso zaporetsua dela. Horregatik, ondorioztatu ahal izango dugu bere erabilerak gorputz baliotsua eta umore ona emango diela.