Omega-3 gantz-azido poliinsaturatuak gure gorputzean erreproduzitzen ez diren substantziak dira eta, beraz, janariarekin etorri behar da. Omega-3 iturri onenetako bat arrain-olioa da , horregatik pertsona batzuek sinonimo gisa ere erabiltzen dituzte izen hori, izan ere, bietako bat aipatu ondoren, bigarrena automatikoki agertuko da. Hasteko, utzi bi kontzeptu horien arteko muga baina mugaezin bat marrazteko.
Aldea da
Arrain-olioak ez du soilik omega-3 gantz-azidoak (eicosapentaenoic eta docosahexaenoic), baina baita A eta E. bitaminak ere. Alabaina, ez dugu argudiatzen, omega-3 gantz-azidoen jarduera nabarmenagoa da.
Omega-3ari dagokionez, beste azido mota bat dago, landareetan bakarrik aurkitzen dena: azido linoleikoa. Azido linoleikoa digestioa da lehenengo bi baino okerrago, eta horregatik, omega-3 iturri aldakorra eta fidagarria, lehenik eta behin, arrain-olioa duten elikagaiak izan beharko lirateke.
Prestazioa
Omega-3 erabilgarria dela guztiontzat ezaguna da salbuespenik gabe, horregatik ez duzu osasunean, fitnessean eta dietak munduan aditua izan behar. Egia esan, arrainaren onurei buruzko informazioa ez da hamarkadatan sartuko, baizik eta omega-3 delakoan. Omega 3ren propietate erabilgarriak oso zaila da idatzizko hizkera-esparruan sartzea, baina gutxienez azaleko hau saiatuko gara:
- antiinflamatorioak eragiten ditu;
- metabolismoa bizkortzen du;
- muskulu lehorreko ratioa handitzen du koipe masiboarekin;
- arterial presioa murrizten du;
- azala eta begiak hobetzen ditu;
- odolaren biskositatea murrizten du;
- hormona cortisol-ek estresaren hormona eragiten du;
- Nerbio-bulkaden eroankortasuna laguntzen du;
- Garunaren "elikadura" bikaina da;
- odolean kolesterola murrizten du;
- intsulinarekiko sentsibilitatea areagotzen du karbohidratoen metabolismoa motelduz;
- Prebentzio gisa balio du eta gaixotasun guztien berreskuratzeko erremedio ezin hobea da.
Aurrekoaren arabera, kirolarien omega-3 onurak asmatzea erraza da, batez ere gihar-masa eta gantz erretzea lortzeko prozesuan.
Emakumeentzat
Ezinezkoa da ez omega-3 efektu onuragarriak emakumeei gutxienez hitz gutxienez esatea.
Emakumeen omega-3 onura da gantz insaturatu honek ezaugarri "karaktere-ezaugarri" horren adierazpena murrizten duela aldarte-aldartea bezala.
Farmako Arrainaren Olioa
Arraina olioa, farmaziak saltzen dena, bereizten da, batez ere, kostu handiarekin. Omega-3aren edukia kapsula bakoitzaren edukia egiaztatzen baduzu, normala da 1/10 dela (1 g-ko tasa du, 0,1 g / kapsula izango da). Ondorioz, eguneroko baldintza estaltzeko, 10 kapsulak behar dira, hau da, ia paketearen berdina.
Askoz merkeagoa eta atsegina da zure dieta itsas arrainarekin aberasteko. Kontsumitu 4-5 aldiz astean izan behar du.
Kirol elikadura
Omega-3 eduki bikaina linseed olioa erakusten du. Hala eta guztiz ere, eguneroko kontsumorako oztopoa biltegiratze konplexutasuna da. Omega-3 oso erraz oxidatzen da eta prozesu honen ondoren osasun-erradikalentzat arriskutsua bihurtzen da. Linseed olioan, omega-3 argia, airea eta tenperatura oxidatzen du. Herrialde askotan, horregatik, salmenta
Ariketa fisiko handiagoa duten pertsonei eta, horregatik, omega-3aren beharra handitu dadin, hobe da erreserbak berreskuratzea kiroletako elikaduratik, batez ere arraina dieta arnastea ez bada.
Edozein erabilgarria gauza egin daiteke kaltegarriak. Hau da, hain zuzen ere, zientzialariek arrainak harrapatzen dituzten merkurioa istorioak urruntzen saiatzen ari dela. Galdera horri modu horretan hurbiltzen bazaio ere, orduan, gizateriarengandik elikagai distilatuetara aldatu behar da. Baina merkurioaren eduki hipotetikoa baino milioika arrain baino gehiago erabilgarria izango da?