Ezagutzen duzunez, hostoak irina duten produktuen kategorian daude, non irina, ura, arrautzak eta azukrea dira osagai nagusiak. Oreinak egiteko orea krepeetarako pasta oso antzekoa da, oso likidoa da soilik, eta produktuak ez dira frijituak, baina forma berezituak labean daude korapilatutako azalerarekin.
Ogiaren edukia kalorikoa irina duten beste produktu batzuen antzekoa da, eta nahikoa da, baina guztiak karbohidratoak kopuru handia duen produktua delako, masa osoaren% 80. Berez, olio lehor geruzak ez dira kalterik egiten irudiari eta osasunari, baina, egia esan, ia inor ez da jan.
Zenbat kaloria daude olioan?
Konposizioaren sinpletasunagatik, gofreak gozogintza nahita kaltegarriak diren produktuei egoztea zaila da. Kontserbatiboak eta bestelako osagarri ez diren ore lehorrak ez dituzte nutrizionistek oso gustuko, baina balio energetiko handiarekin bakarrik, karbohidrato azkarren ondorioz, eta, jakina denez, askotan gehiegizko pisua eragiten dute. Wafers-en edukia kalorikoa 342 kcal da, ehun gramo produktutan, hau da, nahiko esanguratsua. Adierazle horren bidez, zerealekin konparatu daiteke, irina postre onuragarriek magnitude gutxiago izango dute.
Zapore gehiago, betegarri eta kristalezko olio mota batzuei gehituko zaizkie kaloria gehiago. Produktu horren balio energetikoa askoz ere handiagoa izan daiteke. Esate baterako, postre oso ezaguna den denda ia guztietan salduta dago krematsua, kaloria edukia 450 kcal da. Krema garratz eta azukre kopuru handiz betetako krema betez egiten dute. Nahiz eta kcal gehiago edukitzea esne kondentsatuarekin, gutxienez 510 unitate kaloria eduki behar dira. Adierazle honen baldintza baldintzarik gabeko eta unibertsalki onartuak diren txokolateak dira, kalibrearen edukia 518 kcal da.