Shish kebab bat al dezaket?

Udaberrian-udako denboraldiaren hasieran, familia eta lagunarteko enpresa askok herrira joaten dira naturan erlaxatzeko eta Shish kebab gozoak eta oso elikagarriak dira. Etorkizuneko ama askok parrillan prestatutako haragia ere puztu nahi dute, ordea, beldur dira hori egiteko, ez baitute ezagutzen haurraren osasuna eta bizitza nola eragiten duen.

Artikulu honetan, haurdun dauden emakumeek txerriki, oilasko eta haragi mota batzuetako shish kebab izan dezaketen ala ez jakiteko aukera izango dugu.

Shish kebab jan dezaket haurdunaldian?

Amaren haurtxoaren itxaropenean proteina asko behar duenez geroztik, etengabe jan beharko da haragia modu ezberdinetan eginda. Batez ere, "jarrera interesgarria" emakume batek jaten du eta barbakoa jaten du, baina sukaldaritzan zenbait baldintza bete behar dira soilik:

• Haragia freskoa izan behar da. Horregatik, shish kebab prestatu behar da bere kabuz bildu behar da eta ez dago prestatutako produktuak erdi-amaitutako dendetan erosten;
• Shish kebab ondo frijitu behar da. Odoleko haragi gordinik arrisku oso larria izaten du, zeren eta plater horren zati txikiak etorkizuneko amaren intoxikazioak larriak izan ditzakeelako, baita toxoplasmosi, trichinosis edo finnosiaren infekzioa ere;
• aldi berean, shish kebab ezin da berotu, kasu honetan kartzinogeno kopuru handi bat askatzen da;
• azkenik, haragia ez da gantz gehiegi izan behar. Hori dela eta, shish kebab bat prestatu behar da, haurdun dagoen emakume bat jan ahal izateko, hobe da txerri, oilasko edo indioilarren aldaera lehentasuna ematea. Garai hartan behi edo arkumetako plateretatik baztertu egin behar da.

Horrez gain, haurdun dauden emakumeek ozpina kikara shish izan dezaketen ala ez galdetu ohi zaie haurdun dauden emakumeei. Izan ere, plater honetan ez dago ezer terrible "jarrera interesgarria" eta unborn haurtxoak dauden emakumeentzat, hala ere, Kishako Shish beste edozein bezala, kantitate txikietan jatea komeni da - 150-200 gramo baino gehiago ez da astean .

Parrillan egositako haragi gehiegizko kontsumoa digestioaren tratamendua areagotzen du, beraz, arriskutsua izan daiteke pertsona arruntentzat, haurdun dagoen emakume bat ere ez aipatzearren.