Landa gazta kazola eta platanoarekin

Gaztandegi gazteenentzat, errezeta ez zen kremazko kremak baino hobeto asmatu. Plater dibertigarri, argia eta goxoa prestatzen erraza da, eta fruta-gehigarri askok aurrekoarekin ez bezala egiten dute kazola bakoitza. Artikulu honetan banakako kazola bateko errezetak partekatuko ditugu.

Errezeta banana kazola koipearekin

osagaiak:

prestaketa

Pour semolina 1/2 st. ur irakinetan eta utzi 30 minutu igaro arte. Landa-gazta bahe baten bidez hozten dugu eta irabiagailuan ontzi batean jarri. Gazta birrindu ondoren, azukrea, bainila eta esnea bidaltzen dira. Era berean, prestatu manga irabiagailuan. Gure gatzunaren oinarria arreta handiz aztertu dugu ahalik eta homogeneoena egiteko.

Bananak zerrendatan moztu edo eraztunak moztu. Platanoaren xerra zabaldu dugu gurinarekin eta gurina nahasiz bete ezazu. Kaltzadako postrearen gainazala banana banatzen dugu eta 180 graduko 40 minutuz labean jarri. Zerbitzatu aurretik, kazola hozten dugu.

Landa gazta kazola banana multivariatean

osagaiak:

prestaketa

Semea krema garratzarekin nahastu eta 30 minutuz utzi. Denboraren amaieran, gehitu arrautzak, azukre apur bat (ohikoa eta banilla), gatza eta gazta pixka bat puztuta dagoenean. Beat masa irabiagailuan leuna arte. Banan-banan, bananak igurtzi eta nahasketa sorbalda oinarriarekin nahastu. Oliba anitzeko olioaren ontzia lubrifikatzen dugu eta masa gatza bota kazola batean.

"Hornitu" modua aktibatu eta kazola 40 minutu inguru egosten da alde batetik bestera, eta horren ondoren, berriz, 15 minutu baino gehiago hozten dugu. Ez ezazu kazola multivariotik atera, hozten den arte.

Landa gazta kazola, platanoarekin labean

osagaiak:

prestaketa

Olozko malutak eta esneak otordu lodi bat egosten dute azukreaz gain. Ogi txigortuak hoztu eta gaztaz egindako gazta nahastu. Banan-banan, arrautza zuriak proteinak moztu eta oloaren nahasketara ere sartu. Gatz apur bat gehituko dugu. Pour kazola nahasketa olioarekin eta kazola labean egosi orduko 160 gradutan.

Landa gazta kazola, banana eta sagarrarekin

osagaiak:

prestaketa

Gazta birrindua, azukrea, arrautzak eta gozogintza hautsarekin nahastu zen. Masa homogeneoa irina lehortuarekin nahasten da. Banantzeaz gain, irabiagailua erabiliz, banana eta sagar bat irabiatu masa pure-itxurako karamelu batean. Pour purea kupulan oinarria eta ondo nahastu. Mahaspinak maite badituzu, orduan orea gehitu dezakezu etapa honetan.

Osatu gozogintza olioa eta irina hautseztatu. Pour nahasketa kazola-kazola molde batean eta labean jarri 180 gradutan 40 minutuz. 20 minutu igaro ondoren labean ateratzen dugu labean, koipe krema gazi ezazu, kazola lurrazal kurruskari batekin estali eta itzuliko gara berriro prestatzeko.

Zerbitzatu aurretik, prestatutako kazola beroa hoztu behar da. Horren ondoren zatiak moztu daitezke eta jamarekin, gazi-krema edo esne gurinarekin ureztatu.