Zure eskuz egindako pattyak zoragarria da gosari zoragarria, merienda eroso bat etxetik kanpo eta haurtzaroaren agur bero bat. Azterketa-maskor samurrarekin, betegarri guztiak ezkutatzen dira, baina errezeta klasikoei omenaldia egingo diegu: pastela labean jarriko dugu tipula eta arrautza labean.
Patty labean arrautza eta tipula berdea
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 485 g;
- legamia lehorra berehalakoa - 5 g;
- azukre granularra - 5 g;
- esne epela - 180 ml;
- arrautzak - 2 pcs. + gorringoa;
- Gurina - 85 g.
Betegarria:
- arrautzak - 12 pieza;
- Tipula berde baten lumak sorta bat dira.
prestaketa
Tipula eta arrautza duten patties test honen errezeta ohiko legamia-orearen nahasketa-erregimen estandarraren ezberdina da. Berehalako legamia igortzen dugu esne gozo gozo edalontzi batean eta utzi 10 minutuz. Foam irtenbidea irina sifted bota, han ere ematen ditugu arrautza irabiatuak pare bat gurina urtuarekin. Orea apaintzeko ondoren, ontzi batean sartu (horrela errazagoa eta berdinarekin altxatzen da), utzi ordubetez joateko.
60 minutu bete behar dira betegarria prestatzeko, arrautzak, zuritu, ebaki txikiak moztu eta tipula berdeekin nahastu behar dira.
Labearen tenperatura 180 graduko marka dugu. Orea banatzen dugu 12 zatietan, bakoitzak bota eta banatzen erdian arrautza betez. Ertzak itxita daude eta gainazala gorringoa du. Tipulak tipula eta arrautza labean ordu erdi inguru prestatzen dira.
Arrautza arrautza eta tipula berdea
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 320 g;
- izotz-ura - 120 ml;
- gurina (margarina) - 230 g;
- arrautza - 1 pieza;
- esne - 35 ml.
Betegarria:
- arrautzak - 7 pieza;
- cheddar birrindua - 1/2 mahaia;
- baratxuri - 2 hortz;
- Tipula - 130 g;
- Tipula berde baten lumak sorta bat dira.
prestaketa
Tipula tipula eta arrautza prestatu aurretik, proba bat egin beharko zenuke, eta etorkizunean infuse denbora hartuko du. Kasu honetan, patty hondar ore batekin estali egingo da, eta, beraz, irina eta olioa igurtzen ditugu, edalontzia erdi bat izotz urarekin eta mermelada batean. Lurrinaren aurretik, dezagun cool
Errezeta honetan, tipula berdeekin arrautza pattyak betetzeko arrautza eta berde egosien ohiko konbinazioa baino konplexuagoa izango da. Pasta tipula, baratxuri aleekin, karamelu gerizpe samurrarekin. Tipula errea nahastu arrautza egosia eta belar txikiekin, eta nahasketa hoztu denean, gehitu gazta birrindua.
Orea atera egiten da, zirkuluak moztu ditugu betegarriaren zati bat jarri eta erdian. Patty ertzak spliced dira, eta azalera lubrifikatu da, esne eta arrautza nahasketa batekin. Sukaldaritza tarteak 20 minututan egon behar dira 180 gradutan.