Etxeko gazta babarrunak: tea postre gogokoena, haurtzaroarentzako ezaguna. Zirrindola laua daukate, horietako bat kupulen betetze itxura duena. Kontuz zurekin ostatuarekin errezetak gosariarekin.
Gaztaz egindako ovarioentzako errezeta sinplea
osagaiak:
Proba egiteko:
- gurina - 100 g;
- kalitate goreneko irina - 2.5.
- arrautza - 1 pieza;
- vanillin;
- azukrea - 0,5 elementu;
- soda janaria - pinch.
Betegarria:
- gaztaina - 300 g;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- vanillin;
- irina - 1 tbsp. koilara;
- manga - 1 tbsp. koilara;
- krema garratza% 20 - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
Nola sotnik egosi cottage gazta? Gurina biguna kazola sakon batean zabaltzen da, azukrea bota eta sardexka batekin igurtzi. Ondoren, arrautza gidatu, bota gatza eta soda pixka bat. Sartu pixkanaka irina eta orea biguna nahastu. Elikagaien zinemaren gainean jarriko dugu, itzulbiratu eta hozkailuan ordu erdi jarri. Landa-gazta haragiaren errota baten bidez bihurritua dago, azukrea, irina, mangoa, arrautza zuria jarri eta gazi-krema jarri. Beroa hozten da, geruza mehe batean bilduta, zirkulu bat moztu, betegarria erdi jarri eta orea tolestu erdia. Zabaldu cookieak cottage gazta oilaskoarekin eta koipean lubrifikatutako zartaginarekin, arrautza gorringoarekin. Bake tratamendua 15 minutuz 180ºC-tan.
Gaztaina eta gereziak dituzten ovaries errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- gurina - 100 g;
- arrautza - 2 pieza;
- krema garratza - 50 ml;
- irina - 5 elementu;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- cardamom hautsa - zaporea;
- vanillin.
Betegarria:
- izoztu gereziondoa - 1 elementu;
- gaztanbera - 400 g;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- arrautza - 2 pcs.
prestaketa
Obulutegiko curdarekin prestatzeko, lehenengo irina zapaltzen dugu eta hautsezko hautsa pixka bat nahasten dugu bertan. Ondoren, gurina bigundu eta arrautzak irabiatu. Bota pixka bat, krema garratza, kardua apur bat eta irina bota, orea oratu. Ondoren, jarri poltsa batean eta jarri leku freskoan. Betegarria egiteko, proteina bereizten dugu gorringotik eta baia desegin. Ondoren, edukiontzi bat hartu, gaztanberean jarri, azukrea bota, bainillina eta gorringoak. Guztiak ondo nahastu eta gerezi zabaldu. Ondoren, zurixkak irabiagailu batekin irabiatu, azukre apur bat gehitu eta osagai guztiak nahastu gazta birrinduarekin. Hozitutako orea moztuko dugu zati txikitan, tarta txikiak osatzeko, etxeko hontz orratzak labean jarri eta koipea ogi gainean jarri. 15 minutuz labean bakeak egiten ditugu marroi arte.
Ganadutegiko gazta jogurtekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 0,5 elementu;
- kefir - 1 elementu;
- gurina
- sosa;
- irina - 3 tbsp.
Betegarria:
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 1 tbsp. koilara;
- sagar gorria - 1 pc.
prestaketa
Edukiontzi bat hartzen dugu, arrautza bat hautsi, azukrea eta soda gehitu. Ondoren, whisk guztiak nahastailea batekin, pour kefir, bota gatza eta biguna gurina jarri. Ondoren pixkanaka irina nahastu,