Postre gozoa dutenek ez dute axolagabe utziko. Gainera, erraz eta erraz prestatzen da. Ez du gozogintza ere eskatzen. Eta oso zaporetsua bihurtzen da, eta gainera ederra. Kandelaz margotutako kristalezko piezek hondo zuri eta distiratsua dute. Delicious tea eta umore ona ematen zaizkizunean!
Postreak "zoriontasun zatiak" egiteko errezeta
osagaiak:
- kolore ezberdinetako gelatina berehalakoa - 3 pakete;
- azukrea - 100 g;
- gelatina - 50 g;
- vainilina - 1 g;
- 20% gantz krema garratz krema - 500 ml;
- azido zitrikoa - 1 pixka.
prestaketa
Gelatina disolbatu dugu paketearen jarraibideen arabera eta edukiontzi desberdinetan banatu. Pour gelatina (10 g inguru) ur hotzarekin (50 ml inguru), nahastu eta gelatina olioa utzi, eta gero nahasketa beroa kubo koloreko edalontzietan disolbatu eta bota arte. Orain edukiontzi bakoitzaren edukiak nahastu eta izozte hotzera bidaltzen dira.
Gainerako gelatina (40 g) 200 ml ur hotzetan isurtzen da eta olatuak uzten ditu. Frozen koloreko gelatina nahi den tamainako kubo batean moztuko da. Krema garratza azukrearekin nahasten da, azido zitrikoa eta vanilina gehitu. Hori guztia pixka bat nahastailea da. Ilargi gelatina disolbatzeko berotzen da eta nahasketa gazi bat isurtzen da. Guztiak ondo nahastu eta nahastu kolore anitzeko marmeladarekin, kubo moztuak. Guztiak arretaz nahastu eta zabaldu inprimakia. Hozkailura bidaltzen dugu 2 ordu lo egiteko.
Ondoren, prestatutako postrea "Felizitatearen zatiak" plater laua da. Silikonazko molde bat erabiltzen baduzu, nahikoa da piztu besterik ez duzula, postrea erraz bereizteko. Silikonazko moldea ez bada, hobe da ohiko edukiontzi bat elikagaien film batekin estaltzeko.
Postre gozo "Zoriontasuna".
osagaiak:
- esnea - 1 beira;
- krema garratza% 20 gantz edukia - 400 g;
- azukrea - 1 kopa;
- gelatina - 20 g;
- koloreko gelatina - 4 sastak.
prestaketa
Gelatina prestatzen dugu jarraibideen arabera, baina 1.5 aldiz gutxiago erabiltzen dugu gelatina gehiago trinkoago uzten duenean. Askatu izoztu leku hotzean. Gelatina pour esnea eta olatuak ordu erdi utzi. Sour krema azukrea eta whisk nahastuta. Ilundu gelatina desegiteko. Kubo moztutako marmelada multicolor. Krema garratza nahastu egiten da gelatina esne sorta batekin. Jarri dugun pisu xerra gelatina jarri eta zehaztasunez nahastu. Silikonazko forma urarekin apur bat isurtzen da eta nahasketa jarri. Formularioa leku hotz batean jarri dugu gauez. Moldeko postrerako kentzen baduzu, utzi 5 segundotan ur beroan.
"Felizitatearen zatiak" fruituak
osagaiak:
- kolore ezberdinetako jellies - 4 sobres;
- azukrea - 0,5 kg;
- krema garratza - 1 l;
- gelatina berehala - 50 g;
- Vanilla azukrea - 1 paketea;
- fruta (banana, kiwi, laranja) - 400 g;
- txokolatea dekoratzeko.
prestaketa
Jelly pour ura irakiten, nahastu, utzi cool eta hozkailuan jarri izoztu. Desiragarria da paketean adierazitakoa baino txikiagoa den ur kopuru bat hartzea estutu gelatina masa lortzeko. Azukrea eta bainila azukrea krema garratza bota. Desizoztu gelatina 180 ml ur beroarekin, cool eta krema garratza masa gehitu. Kolore gelatina bukatuta kubo moztu egiten da, krema gaziarekin nahastuta. Formaren behealdean fruta-zatiak (bananak, kiwi, laranjak edo beste batzuk) arautuko dira eta krema garratza koipezko marmelada zabalduz. Erlojua 10-12ko etorkizuneko postrea kenduko dugu hozkailuan. Denbora amaieran, postrea erraz ateratzeko, plater laua piztu eta txokolate birrindua hautseztatu eta berehala zerbitzatu.