Ez da sekreturik sekula, denek gozoa maite dutenak, zaharrak eta gazteak. Errezeta bat eskaintzen dizugu cookietako pastel-gozoko etxeko gozokiak, errezeta honek abantaila ugari ditu. Oso azkar prestatzen da, ez duzu plateren mendia garbitu eta garbitzeko eta postre horretatik sekula apurrak ere ez. Dezagun bere prestatzeko ahalik eta azkarren.
Txokolate txistorra
osagaiak:
- cookies - 450 g;
- krema 20% - 6-7. koilarak;
- azukrea - 170 g;
- gurina - 200 g;
- kakaoa - 75 g;
- txokolatea (hobe beltza) - 60 g;
- intxaurrak (intxaurrak edo beste edozein) - 150 g.
prestaketa
Errezeta honetarako, hartu ohiko cookiea ondo desegiteko. Grind "aitonaren" modu sinple batean: poltsa batean rolling pin batekin. Ontzi batean edo kazolan krema, kakaoa, azukrea eta txokolatea nahasten ditugu. Izoztu eta irakiten ura bainu batean. Nahasketa arin frijitu. Moztu gurina zatiak eta hoztu nahasketa gehitu. Txikitutako cookieak gehitu piezak, ondo nahastuz. Masa apur bat likidoa bada, jarri hotzean, apur bat xurgatzen du.
Fruitu lehorrak zartagin batean frijitu, etengabe nahastuz. Freskatu, nahastu nahi duzun tamaina eta txokolate masa gehitu.
Mugitu txokolatea zure eskuekin eta txistorra ateratzeko. Ijeztutako pergamino batean eta hozkailuan utzi 1,5 ordu.
Hiru ordu igaro ondoren, cookie-en txokolatezko txistorra prest dago prest.
Landa-gazta krema txistorra
osagaiak:
- lasto gozoa - 200 g;
- gozokiak krematsuak, toffee (behi-motaren arabera) - 500 g;
- Gurina 83% - 100 g.
prestaketa
Xerra eta gurina urtu. Gehitu gozokiak eta etengabe irabiatu, utzi olioa guztiz desegiteko. Irakur ezazu. Mahai gainean, labean jarri pergamino eta lasto gozo bat jarri. Nahasketak hozten direnean, bota lastotan. Zorrozki xukatu xukatu eta hozkailurako igarotzea 1,5 orduz.
Saltxitxa cookie esne kondentsatua
osagaiak:
- galleta cookie-ak galleta - 550 g;
- gurina krematsua% 83 - 260 g;
- esne kondentsatua - 1 pot;
- mahaspasekin edo apricots lehorrak - 0,5 betaurrekoak;
- kakaoa - 100 g;
- Vanilla azukrea - 1 pack.
prestaketa
Galdutako cookieak zartagin batekin edo irabiagailuan, hobe da apurrak neurri desberdina izatea. Gurina biguna eta esne kondentsatua nahastu. Gehitu cookieak, mahaspasekin eta vanillin nahasketa honetara. Mugitu ondo. Krema trinkoa eta biskosa izan behar da. Jarri gozoki osoa janariari buruzko filmean, tarta sartu txistorra eta hozkailuan jarri. Postrea prest dago 2 ordu inguru. Esne kondentsatua egosi aurretik, gustu oso desberdina lortuko du. Betegarriarekin esperimentatu dezakezu, mahaspasekin fruitu lehorrak ordezkatuz.