Tartak edozein irabazi-irabazi gain banana krema da. Zapore delikatua eta fruta tropikalaren usain dotore eta liluragarriak zure postrea benetako sukaldaritzako maisu bihurtuko du eta jai-mahaiaren gogokoena izango da.
Tarta bat banana krema prestatzeko hainbat aukera daude, horietako batzuk behean eskaintzen ditugunak.
Galiziako tarta gazi-banana
osagaiak:
- krema garratza gutxienez% 25eko edukia duen gantzarekin - 520 g;
- azukre hautsa - 220 g edo dastatzeko;
- Tamaina ertaineko banana helduak - 2 pcs.
prestaketa
Krema garratz krema prestatzeko, garbitu eta banana bananak irabiagailu batekin edo hozten utzi arte. Ondoren banana masa masa krema garratza konbinatu eta irabiagailua edo nahastailea splendidly apurtu. Beheko prozesuaren amaieran, pixkanaka-pixkanaka, hautsa azukrea bota zati txikitan.
Krema hori ez da galkorren pastela gainbegiratzea izango. Banana banako postre gisa erabil daiteke, hozkailuan lehenengoz hozten da hainbat orduz.
Gazta eta banana krema tarta errezeta
osagaiak:
- gazta erdi gazta - 220 g;
- Koipe ertaineko kefir - 85-120 ml;
- azukre granularra - 120 g edo dastatzeko;
- vainilla azukrea - 20 g;
- Tamaina ertaineko banana helduak - 2 pcs.
prestaketa
Landa-gazta hautsita dago, krema-masa homogeneoa lortzeko edo iragazkortasunaren bidez igurtziz. Ondoren, gehitu azukrea zurituarekin, bainila azukrea, aurretiaz purea eta purea banan-banan eraman eta nahastailea edo irabiagailua nahastu arte. Batean prozesuaren amaieran, gehitu kefir. Bere zenbatekoa alda daiteke cottage gazta hezetasunaren arabera edo amaitua den dentsitatearen dentsitatea.
Aurreko errezeta bezala, krema hori postre independente gisa erabil daiteke, hoztu aurretik.
Banana krema pastela krema - errezeta
osagaiak:
- koipe gutxiko% 30eko edukia krema - 720 ml;
- banana handi heldu bat - 1 pieza;
- azukre granularra - 60 g edo dastatzeko;
- gelatina - 5 g;
- ura 40 ml;
- Intxaurrak eta txokolate birrindua (nahi izanez gero) - 50-60 g;
prestaketa
Gelatina beratzen bost minutu ur gainean, eta gero berotu, nahastu, guztiz desegin arte, baina ez irakiten. Orain utzi giro-tenperaturan berotasuna atseginez hozteko.
Krema hoztu nahastailea, gailurrak lodiak diren arte. Bananak puruz eraldatzen ditugu, azukre zitrikoarekin nahastu eta masa gainditu azukre-kristalak guztiz desegin arte. Orain, proteinak harrotuz, banan-banako masa gozoa aurkezten dugu, pixka bat irabiatu eta gelatina beroa gehitu eta pixka bat xurgatu nahastailea. Beirazko prozesuaren amaieran, gehitu txokolatezko txip eta intxaur xehatua, nahi izanez gero. Krema prest dago, erabili ahal izango duzu horretarako, promazyvaya biscuit edo beste edozein pastel. Nahi izanez gero, platano xerra pixka bat gehi dezakezu.
Nola txokolate-banana krema prestatzeko pastela?
osagaiak:
- laranja zukua - 100 ml;
- bananak - 4 pieza;
- azukre granularra - 120 g;
- txokolatea - 200 g.
prestaketa
Platerak pureki eraldatzen ditugu modu egokian eta jarri zartaginean edo bola batean. Bertan, azukrea bota, bota laranja-zukua eta sutan jarri. Berotu masa, etengabe irabiatuz, egosia bero moderatua bero egosten utzi eta beroa kendu. Txokolatea aurrez prestatu dugu eta nahastu egiten dugu krema guztiz desegiteko eta masa homogeneoa lortzeko. Krema freskoa utzi eta xedeetarako erabil daiteke.