Patatekin batera, azenarioak bezalako erroak guretzat benetako produktu estrategikoa da. Azkenean, gabe, ez ezazu zopa edo borsch egosten, eta are gehiago pilaf ez da berdina. Eta bere bitamina konposizio baliotsua eta ezin hitz egin. Landare hau nahikoa izan dadin, azenarioak lurrean zabaltzen jakin behar duzu.
Bihurtzen da erro errota honek bere lehentasunak dituela, eta horri esker, zurbila, zaporetsua eta gogorra azenarioa lortuko duzu, eta txarrena ez da guztiz uzkurtzeko arriskurik. Ikus dezagun zer garrantzitsua da lurrazalean azenarioak landatzea, eta gero laboreen zainketan.
Aukeratu leku bat
Aukera txarrenak azenarioak ereiten dira iazko hazkuntzarekin. Halaber, ez da beharrezkoa laranja errotarako aitzindariak perrexila, mihilu, komuna eta aneta dira, baina tipulak, tomateak, pepinoak eta aza ondoren, azenarioak ereiten ditzakezu. Aurreko lekuari dagokionez, landarea lau urte beranduago landatu behar da.
Lurzoruaren kalitatea
Edertasun bizkorra soil egokia da lurzoru solido eta nutritibo nahasketarako, lurzor astunetan mantenugaiak eta oxigenoaren hornidura zaila baita, azenarioak lehorrak eta mingotuak izango baitira.
Etorkizuneko landaketak ez badu idealari egokitzen, orduan humusez onartu eta errauts edo beste potasio ongarriak gehitu. Organiko honek ere ematen dio erro laboreak distiratsua kolore erakargarria, baita zapore gozo eta edari gozo berezia ere.
Udazkenean edo udaberrian?
Azenarioak lurrean irekita egotea posible da udazkenean edo udaberrian. Hazia behar denean ulertu beharra daukazu galdetu zeure buruari, zein motatako erabiliko den. Azken finean, neguko laboreak ez dira apaleko bizitza eta udan jateko egokia izaten da. Baina azenarioak, udaberrian ereindakoak, aitzitik, datorren denboraldira arte dagoen ontzi osoa eskaintzen du.
Nola azenarioak ereindako ondo?
Arrautza-haziak oso txikiak dira eta, beraz, lerro bakarrean sartzen dira, bi zentimetroko sakoneran. Landatu aurretik landatu behar da arretaz eta sakon zulatu aurretik, azenario ona lurrean soltean bakarrik hazten delako. Muturrak gutxienez 20 cm-ko distantzia utzi behar du, eta lurra ondo itxita dago.
Airearen tenperatura nahikoa bada - 15 eta 18 gradu bitartean, kimuak aste bi igaro ondoren agertuko dira. Denbora gehiago igaro bada eta kimu gazteak ez dira zulatu, hazia material kalitate eskasa izan da eta laborantza errepikatu egin behar da.
Nola askotan azenarioak ura?
Garrantzitsua da azenarioa ondo garbitzeko hasieran. Horrek esan nahi du ureztapena erregularki izan behar duela, astean 2-3 aldiz, baina ez ugariak. Ura beroa erabiltzeko eta ureztapenetik ihes egitea ahalbidetzen du, difusore batekin.
Denbora guztian sustraiak aktiboki irabazten duten bitartean, ondo garbitu behar dute,
Azenarioak estutu
Azenarioak zaintzeko ardura nagusiak ureztatze erregularra da eta, gutxienez, bi uretan. Landareak gutxienez 5 cm-ko altuerara iristen direnean egiten da lehenengoa. Ondoren, 3 cm-ko distira arteko distantziak 3-4 aste inguru izaten dira, eta ondoren distantzia 6-10 cm-tik gorakoa izan behar da.