1990. urteko abeltzain errusiarrak "Katedrala" izeneko madari mota bat sartu zuten. Hau udako heltze epea zuhaitz ertainekoa da.
Pear "Cathedral" - deskribapena
"Katedrala" barietatearen peraren lodiera ertaineko koroarekin forma konikoa erregularra du. Zuzen zuzeneko adarrak oso gutxitan hazten dira, eta muturrak gorantz doaz. Kolore griseko azala leuna. Fruituak estutu sinpleetan osatuta daude, baina urteko kimuetan ere egin daitezke.
Koloreak kolore zuzen, kolorekoak eta marroi gorriak dira. Kimuak handiak forma konikoa dute. Leaves, ere handiak, berdeak, punta-puntan, distiratsuak eta leunak dira. Xaflaren ertzetako eraztun txikiak ditu, eta plaka oso bizkorra da.
Lore zuri handiak oval petaloak dituzte.
Pear Cathedral-eko frutak 110 g-ko batez besteko tamaina eta pisua du. Forma zuzena da eta azalera tuberkulosia da. Azal leuna eta leuna distiratsua eta apur bat koipetsua da.
Fruitu heldua kolore berde-horia daukate, larruazalpeko eta larruazaleko azpiko larruazal ugariak eta gorria gorriz apainduta. Pear polpa samurrak, zuria, fina. Fruitu zaporetsuek zapore garratza eta usain ahula dute.
"Katedrala" landarearen madariak abuztuaren hasieran madatzen dira. Fruta-arbolak urtero.
"Katedrala" barietatea nabarmentzen da neguko gogortasun altua eta scab erresistentzia bikaina. Hala ere, udare uztak ezin du luzaro iraun: 10-12 egun bakarrik.
Pear "Cathedral" - landatzea eta arreta
"Katedrala" motako Pearrek leku ongiak maite ditu eta ezin du gelditu ura. Lurzorurik hoberena hondo-chernozemera da.
Mahasti-landare bat landatzen denean, ezin da erro-lepokoa hustu
Zuloan plantulak landatu aurretik, egur lizarrak edo amonio nitratoak sartu behar dira. Etorkizunean, urteko ongarriak zuhaitz hori bakarrik eskatzen du, hau da, lurzoru hareatsuan landatzen dena.
Eta madarikazio hobea lortzeko, zuhaitzaren lehen loreak ebaki behar dira. Pour ilea 5 aldiz hilean behin, eta zuhaitz bat ur gainean ontzi batean bota behar da goizean eta arratsaldean. Bereziki garrantzitsua da ureztapenaren fruta madariaren inguruan.
"Katedrala" madariaren azalpenetik, ez da zaila ulertu gune horretan landatzea, uzta onak lor ditzakezue, zuhaitza behar bezala zainduta.