Neguan garia

Winter garia Lurrean labore baliotsu eta hedatuenetakoa da. Alearen balioa gantzaren, proteinen, karbohidratoen eta beste substantzien eta mikroelementuen edukian oinarritzen da. Proteina-edukiaren arabera, neguko garia beste laborantza guztiak gainditzen ditu.

Ezaguna denez, gari irina oso erabilia da ogia egiteko, gozogintzako industrian, pasta, semola ere ekoizten du. Zerealak almidoia, alkohola eta abar egiten dituzte. Alkoholaren eta irineko fresen industrien hondakinak alkoholak dira animalientzat.

Neguan gari motak

Gaur egun, gari mota zabalena da, 250 espezie baino gehiago eta hainbat mila barietate dituena. Neguan gariaren ohikoenak eta oso erabiliak diren barietateak:

Oro har, neguko garia irina indartzen du:

  1. Gari indartsua gari biguna da, proteina handiko edukia duena, kalitatezko lehen kalitatezko glutena duena, kalitate handiko ogia porotsua ematen duena. Gari ahularen irina duten propietateak hobetzen ditu.
  2. Gari batez - proteina eta glutenik txikiena (3. kalitatezko taldea). Oro har, gozogintza propietate onak ditu, baina ezin du irina gari ahuletik hobetu.
  3. Gari goibela proteina eta glutenik gabekoa da. Haragiak kalitate eskasa du portzentaje txikia eta bolumen txikiarekin.
  4. Gari baliotsua - alearen kalitatearen arabera sendoa da, baina ez du horrelakorik lotzen parametro batzuetan.

Neguan garia hazten

Arraina sistema ahula dela eta, neguko garia oso preziatua da, baita lurzoruaren prestazioa ere, bere egoera fitosanitarioa. Aurrez aurrekoak uzta goiztiarrak dira: lekaleak, artoa , buckwheat, koltza, patata goiztiarra eta erdi madarikatua, oloa .

Lurzorua prestatzeko neguko gariaren aurretik landatu behar dira gortinak edo katuak lantzeko. Azalera ondo estutu behar da; ondoren, kareharrien altuera ezin da 2 cm baino handiagoa izan. Horrek banaketa uniformea ​​eta beratze sakonera berdina bermatuko ditu.

Neguan gatzak lurzoruaren mantenugarrien eta azidotasunaren mailara oso iraunkorrak direnez, pre-fertilizatu behar da, bitaminak eta elikagaiak hornitzeko eta 6,5-7 pH-a mantentzeko. Ongarriak organikoa, fosforo-potasioa goiko apailatzearen aplikazioa, eta udaberrian hasieran nitrogeno ongarriak gehitzen.

Neguan gatzaren hazkuntzako baldintza aldatu egiten da baldintza klimatiko eta barietateen arabera, baina, batez beste, irailaren 10etik 20ra. Sowing metodoa - ilara errenkada 15 cm-ko zabalera duen errenkada.

Udaberri eta neguko gari - desberdintasunak

Zereal mota hauen arteko desberdintasun nagusia ereiten da. Beraz, udazkenean udazkenean uzten da eta udan uzta biltzen da. Udaberriko udaberriko garia udazkenean biltzen den bitartean uzta uztailean biltzen da udaberrian.

Neguan barietateak neguan hasten dira, udaberrian hazten jarraitzen dute eta udaberriko barietateak baino askoz lehenago heltzen dira. Normalean, neguko barietateak uzta aberatsagoak sortzen dituzte, negu elurrak eta klima epelak dituzten eskualdeetan bakarrik hazi ahal izateko. Elurra estalirik gabe, garia izoztu egingo da.

Nola bestela gari-gariaren neguko garia bereizteko: udaberriko garia lehortze-erresistentea da eta gozogintza hobeak ditu, nahiz eta produktibo gutxiago izan. Winter garia zorrotzagoa da lurzoruetarako.

Winter garia Erdialdeko Lurraldeko Erdialdean hazten da, Ipar Kaukasoan eta Volga ibaiaren eskuineko aldean. Udaberrian - Urals, Siberia eta Trans-Volga.