Zer gertatu ohi zaigun mahats-biltzeko kafetegi batean? Aukera xume batekin. Normalean, instituzioen eskura dagoena - esne, bainila eta marrubi koktelak, azken hamar urteetan harritzea ezinezkoa da. Horregatik, etxean egindako alkatxofak ez diren errezeta sinple eta bitxiak biltzea erabaki genuen.
Nola egin etxeko karamelu gazi saltsa?
osagaiak:
- caramel candies (iris) - 90 g;
- itsas gatza;
- bainila izozkia;
- esnea - 480 ml.
prestaketa
Ontzi txiki bat ur bainu batean jarri eta karamelu sartu. Aldian-aldian irabiatuz, karamelu gozokiak guztiz urtu eta karamelu likidoa bota gatzarekin. Arretaz nahastu. Prozedura hau errepikatu ahal izango duzu mikrouhin-labean, ez ahaztu 15 segundotan gozokiak nahastu, karameluak ez duela erre.
Orain sarraskira joan. Irabiagailuan esnea bota, izozki bolak pare bat jarri eta gazia karamelua gehitu, apaintzeko koilarakada pare bat utzi gabe. Esnea irabiatu nahastailea leuna arte. Karamelu saltsa edalontzien hormetan isurtzen da, etxeko mahatsekin eta gozatu egiten ditugu.
Nola prestatzen den melocotoi sorta bat etxean?
osagaiak:
- melokotoi purea - 120 ml;
- esnea - 80 ml;
- dekoratzeko krema harrotua;
- bainila izozkia - 120 g.
prestaketa
Barazki melokotzan saltsan aurkitu ez baduzu, egin ezazu fruituaren haragia irabiatuz irabiagailuan ur koilarakada pare bat irabiatuz. Orain esnearen astindua prestatzen hasiko gara etxean. Irabiagailuan ontzi batean, bota prestatutako purean, esnea eta izozkia gehitu. Whisk guztiak edari lodi homogeneo bat eta edalontziak bota. Zerbitzatu aurretik, koktelarekin apaintzen dugu krema harrotua eta fresko melocotón freskoa.
Mingotsa etxean etxean - errezeta
osagaiak:
- aguakatea - 100 g;
- jogurt - 60 ml;
- eztia dastatzeko;
- mint extract - 2 ml;
- esne - 200 ml;
- izotza - mende erdi bat;
- txokolate mamia - 20 g.
prestaketa
Irabiagailuan ontzi batean aguakatea, izotza, jogurt txiki bat eta eztia bota, esnea guztia bota eta menda extract laburpena gehitu. Bete nahasketa guztiz homogeneoa izan arte, betaurrekoetan bota eta txokolate txipekin bota. Osagai osasuntsu, kaloriko eta goxoa den sagar bat ezagutzen prest dago!
Nola egin alkoholarekin etxeko barazki bat?
osagaiak:
- pistatxo izozkia - 1 elementu;
- esne - 65 ml;
- ron iluna - 30 ml;
- Aurkeztutako pistakiak zurituta.
prestaketa
Saguaren txiki hau prestatzea ez da aurrekoaren antzekoa, teknologia bera denentzat. Irabiagailuan ontzi batean izozkia jarri dugu, esnea bota eta ron txiki bat gehitu. Edatekoa gainditu dugu, ahalik eta uniformetasuna lortzeko. Beirazko ertzak eztia edo azukre almibarretan nahastu daitezke eta, ondoren, pistatxoen apurrak hautseztatu. Koktel bat edalontzi bat apaintzen dugu eta zerbitzatu mahaira berehala.
Apple-ko edalontzia etxean
Etxean esnea nola egin dugun ia kalkulatu dugu, baina gure errezeta ezohikoen zerrenda ez da osatuko sagarrarekin koktel usainik gabe.
osagaiak:
- vainilla izozkia - 2 elementu;
- sagar zukua - 120 ml;
- karamelu - 20 ml;
- kanela - 4 g;
- krema harrotua.
prestaketa
Irabiagailuan ontzi batean izozkia jarri dugu, pour zukua zukua, gehitu karamelu eta kanela. Koktel ia prest dago, bakarrik geratzen da homogeneotasuna eta zerbitzatzeko, krema harrotua apainduta, sagar fresko xerra eta lurrezko kanela hautseztatuta.