Gaur egun, esango dizut nola gosari gozoak eta goxoak nola moztuko diren - mikrouhineko kazola batean tortilla bat.
Beira edo zeramikazko katilu edo ontzi bat besterik ez dugu behar, eta arrautza, esnea, espeziak eta bestelako osagaiak, nahi izanez gero, zapore eta presentzia hozkailuan oinarritzen da. Arrautza masailan, barazkiak, txistorra, urdaiazpikoa edo hirugiharra gehitu dezakezu, gazta, erabat berdeak eta espeziak, eta banan-banan, zaporetsua, usaintsua eta lush platera.
Nola egosten tortilla batean mikrouhin batean mugan hiru minututan?
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- esnea - 50 ml;
- berde fresko batzuk dastatzeko;
- beltza piper beltza - dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Arrautzak arrautza sartu dugu, esnea bota eta sardexka, gatza, piperbeltza gehitu, gehitu txikitutako berdeak eta mikrouhin-labean sartu 2,5-3 minutu. Prestazioaren hasieran, minutu batean, arrautza pisu bat sardexka batekin nahasten dugu.
Saturazioa eta elikadura-balioa trukatzeko aukera ematen da, prestatutako haragi produktuak, oilasko egosia, txistorra edo urdaiazpikoa eta gazta.
Nola tortilla batekin egosi mikrouhin labean urdaiazpikoarekin?
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- esne - 100 ml;
- urdaiazpikoa - 1 xerra;
- gazta - 30 g;
- gatza dastatzeko;
- beheko piperra - dastatzeko.
prestaketa
Tamaina egokian, mugitu arrautzak, esnea bota eta oratu sardexka leuna arte, gehitu gatza, piperra, urdaiazpikoa eta gazta birrindua. Mikrouhinean lehenbailehen bidaltzen ditugu minutu batez. Ondoren, krema atera, nahastu eta beste bi minutu egosten.
Tortilla azkar bat mikrouhineko barazkiekin prestatzea
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- esne - 100 ml;
- tomate txiki bat - 1 pieza;
- Tamaina txikiarekin piperrarekin - 0.5 pc;
- gazta - 35 g;
- aneta berdea - bi adar;
- albahaka hostoak - 5 pcs;
- beltza piper beltza - dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Mikrouhin labean sukaldaritzan egokitutako kazola handi batean, arrautzak gidatu, esnea bota eta orea leundu arte, gehitu gatza, piperbeltza, tomatea, zuritu eta moztutako piperra, lastozko xehatuta edo piperbeltz beltzaren kuboak, txikitutako berdeak eta grater baten bidez gazta. Guztiak nahastu eta mikrouhinera bidali lau minutu inguru.