Salsamoaren onura eta kaltea edoskitzearren
Adituek uste dute sasoia erabiltzea erizaintza baliagarria dela eta, beraz, merezi du kontuan zer propietateak hain baloratzen dituen produktuak:
- Sesamo bitaminak aberatsak dira eta gorputza azkarrago berreskuratuko dute;
- kaltzio handiko edukiak larruazala, ama ilea hobetzen du eta hezur-ehunaren apaintze normalak ere bermatuko ditu;
- kardiobaskularraren normalizazioa da;
- hesteen lana hobetzen du, idorraren prebentzio bikaina da;
- edoskitzea estimulatzen du, mastopatien probabilitatea murrizten du;
- haurtxoaren nerbio-sistema eragiten du.
Baina gogoan izan behar da sasoiko haziak edo bere olioa kantitate handiak erabiltzean, esnearen zaporea aldatzen dela eta haurra bularra eman dezakeela. Gainera, produktu honek alergia sor dezake apurrak. Emakume batek tromboflebitisaren historiarekin eta odoleko coagulabilitatearekin arazoak baditu, hobe da sasoia uko egitea.
Gomendio orokorrak
Amagandiko edoskitzeetan gehiengoa eraman du, aholku batzuk entzuten ditu:
- ez da sasoiko pakete handi bat erosi beharrik, azkar hazten baita bere propietateak galtzen dituelako; zaporeak hondatzen ditu;
- Ezinezkoa da sasoia eta rhubarb, sorrel aldi berean erabiltzea, konbinazio horrek kaltzioaren xurgapena inhibitzen baitu;
- Salsa egunero igarotzeko aukera: 1 TSP. hazia edo olioa;
- Ez ezazu jaten hutsik urdailekoan, goragalea gertatzen baita;
- edoskitzearen tratamendu bikain bat sasoiko kozinaki izango da, goxotasunaren beharra asetzen dute eta gorputzari mesede egingo zaio.
Sesame dieta pixkanaka sartu beharra dago, carapus nola produktu berriaren aurrean erreparatzen. Haurra alergia edo oka-seinaleak agertzen badira, orduan sesamo dieta berehala baztertu beharko litzateke.