17 zure bizitza eraldatu duten Espainiako platerak

Ez eskerrik asko!

1. Churros txokolatearekin

Ogi frijitu bezala dastatzen dute txokolatea eta maitasun apur bat besarkada beroekin.

2. Paella

Espainiarrek janariari buruz asko dakite. Paella hau berrespen bizia da. Arrautza, espeziak, itsaski eta barazkiak osatzen dute platera.

3. Croquet

Patatak. Gazta. Urdaiazpiko. Konbinazio honek ere appetizing soinuak! Hori dela eta, ezin da plater prestutzat hartu.

4. Patatas bravas

Patata labean saltsarekin - errazagoa izan daiteke. Baina nola goxoa!

5. Gazpatxoa

Hotz zopa ez da sekula gozoagoa izan.

6. Empanada

Hau paradisu plazer bat da. Baina ez da erraza prestatu.

7. Jamón Ibérico

"Bai, urdaiazpikoa da", dio ezer ulertzen ez duen gizon batek. Ez! Hau ez da gauza bera! Jamón Iberikoa garagardoa da. Txerri arrazionalez osatuta dago, garagardoa eta artoa haurtzaroz elikatzen direlarik. Ondoren, animalia belar eta sustraiak jaten dituzten animaliak jan ohi dira, eta ezkurrak hilabete baino gutxiago izaten dituzte egunean. Jakinarazpen honen zaporea, batez ere meloiarekin konbinatuta, nekez ahaztu daiteke.

8. Katalanaren krema

Hau maitea brulee askoren Espainiako bertsioa da. Plater goxoa da, hitzez hitz egiteko zaila da.

9. Tortilla

Besterik gabe, hau da Espainiako patata tortilla. Prest da azkar, baina itxura jai taula mahai gainean segurtasunez dezakezu.

10. Albondigas

Ahaztu albondigak arruntak - Espainiakoa askoz ere estuagoa da.

11. Bocadillos

Ogitartekoak eta goxoak.

12. San Jacobos

Ba al dakizu nola gazta eta urdaiazpikoa eta arrautzak oilasko baten zaporea aldatu dezaketela?

13. Olagarroa galizierazko estiloan

Badirudi itxura ez duzula, saiatu zeure burua gainditzeko eta olagarroa probatu. Egia esan, deabruaren aingeru bat da, itxura desatsegina, oso goxoa.

14. Tomate ogia

Platera plater hau dastatzeko, erabat kurruskaria izan balitz.

osagaiak:

Baguette moztu egin zen. Tomateak grater ertainekoak dira. Ondoko masa erabiliz, lubrifikatu poltsa erdia. Gehitu olioa, gatza eta dastatzeko denboraldia. 10 eta 15 minutu bitartean, jarri labean. Banako plater gisa balio dezakezu, tortilla edo saltxitxo batekin.

15. Fadada Asturiana

Plater honek osagai onenak biltzen ditu: babarrunak, txistorra eta saltxitxak.

16. Tambet nagusiak

Mokadu gazia ederra.

17. Tigreak

Jakina, platerak ez du tigryatina - bakarrik itsaski.