Sagar motak zure lorategian aukeratzen diren aukerarik onenak dira

Gure lorategian zuhaitz ohikoena sagarrondo bat da, sagar motako barietateak irudimena liluratu egiten dute. Horietako asko daude, bai ezagunak direnak, bai berriak, herrialdean gutxi gorabehera inportatutakoak. Jabe bakoitzak zuhaitz bat erostea nahi du, ugaria eta erakargarria, fruitu goxoak eta mamitsuekin. Horretarako, barietateen ezaugarriak ezagutu behar dituzu, haien ezaugarriak.

Sagar mota onenak

Sagarrondoek fruta eman dezakete urte askotan. Erosketan, garrantzitsua da zein landareak kokatzen diren tokian kokatzen diren lokalak lantzeko egokia den, bestela izoztu ahal izango dute. Sagar mota guztiak udan, udazkenean eta neguan banatzen dira. Sagarrondo herrikoiak irabazi gozoak, garratzak, gozoak eta mahatsak dastatzeko moduan sailkatu daitezke. Fruta mota desberdinetako fruta-motak freskotze aldian, fruta-zaintzan eta biltegiratze-zikloaren araberakoak dira.

Sagarrak barietate goiztiarrak

Sagarrak barietate heltzea uztailaren amaieran hasten da. Zapore eta usain berezia dute, zuhaitzetik kendu eta gero jan dezakete. Sagar barietate goiztiarrak:

1. Zuri betegarria. Abuztuaren hasieran erretzen da, izozteak erresistenteak direnez, fruituak ertainak dira, berde-limoi kolorea, zurixka zurituarekin. Sagarrak, koipe solteak, likidoa, gazi-gozoa, lezhkost - 3-4 aste.
2. Super Prekos. Sagarrondoen bitxirik zaharrena sagarrondoa da, urtero biltzen da atsegin. Joan uztailaren 10etik aurrera, segurtasuna - 2 hilabete arte. Fruta - gorri, 60-70 g, mamitsu eta gozo-gozoa.
3. Grushovka Moskuko bat da. Ripens uztailaren amaieran - abuztuaren hasieran. Fruituek klarionetik zurixkak dituzten marra kriminalekiko kolore aldaketak dituzte, sourness desegokia.

Udako sagar barietateak

Uda-sagar barietateak abuztuaren bigarren erdian heltzen dira, lagunarteko uzta batek markatzen du. Premiazkoa izan behar dute jan edo kontserbatu. Udako sagar barietateak:

1. Melba. Abuztuaren bukaeran gertatzen da, arrakastaz garraiatzen da eta denbora luzez gorde. Fruta - ertaina, oinarrizko kolorea - pistatxo, zurixka albo bat, geruza xafla batekin estalia.
2. Lungwort. Udako gozoko sagarrak bezala, scab erresistenteak, itxurazkoak. Fruta tonu amber bat daukate morea blusa purpura batekin, eztiaren zaporez gogoratzen dira, 100-150 gramoko fruituak.
3. Orlova. Eskabako barietateen oso erresistentea, oso produktiboa, abuztuaren bigarren erdian helduko da. Fruituak - masiboak, berdinduak, kolorekoak marra beltzetan, haragizko zaporekoak, kontserbatuta - 1.5 hilabete arte.

Udazkeneko sagar barietateak

Udazkeneko fruituak, abuztuaren amaieran eta irailaren erdialderaino heldu direnak, kontserbatzeko egokienak dira. Barietate hauen kontserbazio epea 3 hilabetez ingurukoa da, uzta unfriendly da, uzta 2-3 aldiz. Udazkeneko sagar barietate onenak:

1. Udazkeneko marraduna. Fruta - amber-scarlet koloreko blush kolorekoarekin - postrerako zapore solteak. 200 g arte irauten duten fruituak irauten dute abendura arte. Barietatea super-yielding da, sagarrondoa fruitua da 2 urtez behin.
2. Zhiguli. Frutak - Amber-scarlet, marradun, gozo-gozoa, irailaren hasieran ripen urtarrilera arte. Landareek fruituak ematen dituzte urtero, produktibitatea 20 kg arte izaten dute, gaixotasunekiko erresistenteak dira, baina izozte gogorrak beldur dira.
3. Irabazleei aintza. Udazkenaren hasieran erortzen da, neguan zehar mantenduz. Fruta masiboa da, pistatxo blush kriminal batekin. Myakina - hautsez, usain harrigarriak. Zuhaitza altuera da, izozteak erresistenteak eta nekez lehortea jasaten du.

Neguan sagar barietateak

Irailaren amaieran heldu diren sagarrak heldu dira, urriaren hasieran, egitura indarrean mantentzen dira. Kutxetan helduta egoteko prest daude. Neguan sagar barietateak , udaberrira arte gordetzen direnak:

1. Semerenko. Sagarrak - 150-200 g-ko berde-berdea, gozo-azido gozoarekin. Frutak behar bezala garraiatzen dira eta uda arte gezurra.
2. Jonathan. Neguko barietate zaharrak, ilun kolore morea, ilarrak - postrea, gozoa. Urrian Ripen, apirilera arte gezurra. Gaixotasunen eta neguko hardinessen suszeptibilitatea - moderatua.
3. Idared. 190 g-ko pisua duten fruituak, argizarizko estaldura, distiratsua eta marroi kolorekoa. Fruta - gozoa eta garratza, sei hilabetez egon daitezke. Aidared gaixotasun askoren aurrean erresistenteak dira, baina ez oso izozteak.

Sagar barietate barietatea

Fruta-mota hauek glukosa ehunekoa du, sagar mota desberdinen artean:

1. Gozokiak Udako sagar gozoa, fruta - anbarra, morea blush batekin. Fruta - urtsua, abuztuaren erdialdera heldua, segurtasuna - 2-3 aste. Zuhaitza gaixotasunekiko erresistentea da, izozteak erresistenteak.
2. Golden. Udazkeneko barietatea, irailean bildumarako prest dago, martxoa arte. Fruta masiboa, mamitsuena, azafraia tonuak dira. Urrezko zaporea gozoa eta atsegina da. Zuhaitza izozte erresistentea da, ez du lehorteak.
3. Fuji. Zuhaitz sendoa fruitu eskuzabala da. 250 g-ko pisuak dituzten sagarrak marradun scarlet blush-ak ditu. Variety - neguan, xafla - gazi-gozoa, fruta gezurra maiatzera arte.

Sagar sagar barietateak

Sukaldaritza motak: adzhika, entsaladak, saltsa, ozpina, garrantzitsuak dira. Bere zaporea janari pikantea egiten du eta aberastu egiten du. Sagar sagar barietateak:

1. Antonovka. Sagar barietate azidoa, guztiontzat ezaguna. Idatzi - udazkenean, irailaren amaieran, bilduma abendura arte datza. Fruta - txikia, argia, zaporea eta zapore esanguratsua.
2. Bessemyanka. Fruitu txikiak sorbalda zuriarekin ematen du, kolore ilun eta esmeralda kolorearekin. Udazkeneko barietatea, postretako zaporea duten fruituak 3 hilabetera arte mantentzen dira. Zuhaitza altuera, izozte erresistentea eta urteko biltzea da.
3. Granny Smith. Aipaturiko amaitze handiko zuhaitzek 300 g-ko botila ilun koloreko 300 g-ko pisua luzatzen dute. Maiatz-ekaina arte iraungo dute.

Sagardoaren bitxikeriak

Heldutasun ezberdinetako sagardotegiko sagarrak ekoizteko egokia da. Preferentziak otorduak ematen dira, zapore gozo eta gaziarekin eta azukre gutxi duen portzentaje batekin. Sagar motak sagardo ekoizteko:

1. Korobovka. Udan barietate goiztiarra, izozteak erresistenteak, in vitikak dira. Uzta - abuztuaren hasieran, mantenduz - hilabete bat. Sagarrak gozoa, mamitsua, zapore pixka bat eta aroma indartsua da. Fruta - marra gorri ilunekin horia.
2. Black Kingston. Sagardoa barietate klasikoa, irailaren amaieran madaritzen da. Sagarrak laranja-zonetan zuritu morea dute. Frutak zapore mingots gozoak dira, usain sendoa eta hondar astringentea duten zaporea.
3. Dabinett. Tannin eta azidoaren ehuneko handiak dituzten gazi-gozoa. Frutak - txikiak, usaintsuak, emerald-horia, ilusio ilunarekin. Sagardoa gozoa ematen dute, baina amargura apur batekin.

Sagar barietate berriak

Lorategietan, ugalkortasunaren ezaugarri hobeak dituzten hibrido berriek, izozteen erresistentzia eta gaixotasunekiko erresistentzia agertzen dira maizago:

1. Legenda. Fruitu ilun purpura masiboak tamaina bera dute. Gozoa gozoa dute, urrian mantentzen dira urtarrilera arte. Sagarrondoen produktibitatea bikaina da, bilduma urtero dago. Neguan gogortasuna eta gaixotasunekiko erresistentzia handia dira.
2. Orlik. Neguko ikuspegia, martxoan martxan jarri zen irailean. Amber fruta etengabeko morea blush, sweetish-azido. Zuhaitza izozte erresistentea eta scab erresistenteak.

Sagar barietate goiztiarren berritasunak:

1. Julia. Urtero fruitu egiten du, eskuzabal uzten du uztailaren amaieran, segurtasuna - 2-3 aste. Fruta - pistatxo bat, purpura arrosa arrosa, 150 g, mamitsuena eta garratza. Barietatea scab eta hauts beldurgarriarekiko erresistentea da.
2. Mantet. Uztailaren amaieran, abuztuaren hasieran gertatzen da. Izotz erresistentzia moderatua du eta bilduma luzea du. Frutak - anbarra anberri kolore morea eta bizkorra, garratz urtsua.