Udan dastatzea gustuko baduzu, immunitatea hobetu eta bitaminak gorputzarekin saturatu ahal izango dituzu urteko edozein unetan, hozkailuan postre naturalak jartzen dituzunean. Hitz batean, gaur egun nola prestatzen ditugun maskota prestatzen ari gara presiozko sukalde batean. Bere zapore aberatsak gozoki txikiak eta handiak aintzat hartuko ditu, eta horrek, noski, ezin du pasatzen.
Apple jam presiozko sukalde batean
osagaiak:
- azukrea - 1 kg;
- sagarrak - 1 kg;
- ura - 200 ml.
prestaketa
Sagarrak ondo garbitu, zuritu eta zuritu egiten dira. Ondoren, moztu kubo txikietan. Ondoko piezak presiozko sukalde batean jartzen dira, azukrez estalita eta ura gehitzen dute. Egosi gure postrea 15 minutuz, noizean behin nahastuz. Itxuraz aparra kendu. Prestatzeko eltzean sagarrondoen nahasketa prest dago! Mahai gainean zerbitzatu aurretik edo poteetan bota, edalontzia ondo hoztu behar da. Presiozko sukalde batean analogia berdinarekin, madari batetik jam prestatu dezakezu.
Seguruenik oso laster, zerbait berria nahi izango duzu, beraz, zuk ere gozatu ahal izango duzu Inhar maskorrak, presiozko sukalde batean prest egon daitezke minutu gutxiren buruan.
Presiozko eltzean aranak zuritu
osagaiak:
- azukrea - 1 kg;
- aranak - 1 kg;
- pectin - sachet.
prestaketa
Aukeratzen dugu fruta heldua denda hurbilenean, eta ausarki sukaldaritza jarraitu. Hasteko, hezurrak eta pedikuluak aranak garbitzen ditugu, nahi izanez gero, zuritu dezakezu. Ondoren, moztu erdia edo pieza, nahiago duzun bezala.
Ondoren, aranak presiozko sukalde batean jarriko ditugu, azukrea eta pektina estaltzeko. Astiro nahastu masa sortzen duen "zopa" modua. Egosi nahasketa 15 minutuz, noizean behin nahastuz. Ez ezazu aparra ezabatu beharrik, eta hori gabe, jamek jatorrizko freskotasuna eta usaina mantentzen jarraituko du. Esterilizatu latak, hoztu berria prestatu, pour edo zerbitzatu mahaiari.