Gutako askok espezie bat jengibrearen erroa ezagutzen du, platerak eta edariak piquancy berezi bat emanez. Gainera, oso erabilgarria da . Hala eta guztiz ere, jende gutxik uste du non hazten den eta, oro har, jengibrea Errusian hazten den edo atzerrira eramaten gaituena.
Izan ere, jengibrea jaioterria Hego-ekialdeko Asia eta Mendebaldeko India da. Bertan ugaritzen ari da. Zoritxarrez, jengibre basatia ia-ia bere anai landu batek ordezkatu du, landaretza handietan landutakoa industrian. Landarea Vietnam, Japonian, Txinan, Argentinan, Brasilen eta Jamaikan aktiboki hazi da. Baina non jengibrea Errusia hazi da, eta hazten ari dira?
Errusia jengibre hazten
Basatia, jengibrea gure latitudean aurkitzen ez baduzu, landareak klima bero eta hezea aukeratzen duen heinean. Baina lorezaintzan eta nekazal agronomistek zenbait leihoetan jengibrea Errusian hazten da. Eta haiengandik zaintzearengatik, dena ondo lortzen da.
Jengibrea landatzea beharrezkoa da leku eguzkitsuetan, lurpeko ur geldirik egon ez dadin. Loreontziak edo kaxak handiak lor ditzakezu estalkian edo leihoan. Edonola ere, ohiko mikroklima hurbileko landare bat ematen baduzu, uzta on bat lortuko duzu.
Jakina, Errusia erdialdean hazi den jengibrearen uzta ezberdina izango da, esate baterako, brasilera edo vietnamera. Azken finean, klima hotzagoa da hemen. Hala ere, erabilgarri dauden sustraiak lortzen jarraitzen du.
Nola eta non jengibrea Errusia hazten da?
Lore eder eta erabilgarria landu nahi baduzu, kontuan hartu etxean landare bat bezala hazten dela. Ugalketa rizomearen zatitzailea da. Landatu udaberri hasieran - martxo-apirilean, eguraldi epeletan egon den bezain laster.
Jengibrea hazteko, giltzurrun ongi garatutako hainbat root bat erosi. Humus edukiaren ehuneko handiko ugalkortasun egokia primer bat bezala egokia da.
Lurrean irekita, beharrezkoa da segmentu landarea botila begetatiboekin eta lur emankorrarekin hautseztatu. Handik gutxira, jengibrea sortuko da, zurtoin zuzenak izango dira, hesi antzekoak. Lore laranja-horia edo marroia duten ginger-loreekin, hala nola, spikelets.
Jengibrearen sustraiak 6-7 hilabete igaro behar dira landatu ostean, lurrean horia bihurtzen denean. Zulatu egiten dira eta eguzkitan lehortzen uzten dute. Atalean, erroak horia argia izan behar du. Erroa zuri barruan badago, hau ez da heldu.