Zure mahastiak zabaltzeko erabakitzen baduzu, plantxako stocka saldu edo zure lorezainen lagunekin banatzen baduzu, neguan biltzeko eta mahats-biltegiak gordetzeko dena jakin behar duzu.
Ezagutzen den moduan, mahatsak askotan moztu egiten dira ebakien bidez . Esate baterako, edo, deitzen direnean, txibokak udan zehar hazten dira. Udazkenean, hazkuntza egiteko, ondo moldatu direnek aukeratu eta ezin hobeto zaindu behar dute. Kolorea uniformea da eta bihurgunean, soinu txarrak egiten dituzte. Uzta egiteko, mahatsa ez da egokia izurrite ahul, mehe, kaltetuentzat eta gaixotasunentzat. Txibuki oso lodiak edo zuhaixka barrenez xerratzen direnak ere ez dira mahatsak ugaltzeko egokiak.
Mahats-biltzeak biltzea
Mahats-mahastien mahastien adarrek moztu, biderkatu egin nahi baduzu, antenek eta umeei garbitu behar zaizkie. Ondoren 30 eta 40 cm arteko luzera duten chibouk moztuko dituzte. Ebaki bat 3-8 giltzurrun izango da. Ezaugarri bat: giltzurrunetako azpian ez da 1 cm baino gehiago behar. Eta guztiak txikiagoak beheko azpian sosak sortuko dituzte eta aparteko mahatsak bakarrik eragingo du.
Ondoren, ebakinak muztioz deskontaminatu behar dira, ordu erdi inguru, potasioaren permanganate gorri ilun batean. Ondoren, papera deskonposatu eta ondo lehortzen utzi. Ebakinak ebakiak motak ordenatuta eta sortaz ordenatuta daude. Sorta bakoitzerako, ez ahaztu barietatearen izenarekin ohar bat erantsi. Horrela prestatutako mozketak neguko biltegira eraman behar dira.
Mahatsak biltzeko txibokak
Barazkijale esperientziarik gabeko mahatsa hazten saiatu zenean, galderari erantzuten dio: nola behar bezala eta non neguan mahats-mozketak gordetzeko. Mahastiak gordetzeko modu ugari daude.
- Nekazari ebakinak gordetzeko modu onargarriena upeltegian dago. Behetik gorako serratura edo harea bustita bota behar dira. Biltegiratze-metodo honekin, mozketak moztu daitezke, beraz, harea edo zerrautsa zertxobait heze izan beharko luke, baina ez hezea. Sabaian tenperatura mantentzeko + 6ºC baino ez da gomendatzen.
- Mahats-ebakinak gordetzeko beste modu bat hozkailuan dago. Horretarako, bi litroko bi botilako plastikozko botilak hartu eta behealdean moztu behar dituzu. Bata bestearen barruan txertatzen baduzu, edukiontzi bat lortuko duzu chibouk gordetzeko. Zirkulazioetan, zuloak egin behar dira, eta noizean behin, esaterako, denda bat aireztatu behar da ebakinak ez dira molde bihurtzen. Edukiontzia hozkailuaren beheko apalean jartzen da. Mahastien txokolateak gorde ditzakezu hozkailuan edo upeltegian hozgailuan moztu eta plastikozko poltsan jarriz. Sphagnum goroldioaren propietate bakterioide eta antifungikoei esker, udaberrira arte ezin hobeak dira ebakinak.
- Biltegian trinkotzerakoan, lorategian leku bat aukeratu behar duzu, non ur gelditzen ez den eta non eguzki-argia ez den iristen den. Etxearen iparraldean, 80 cm-ko zabalera duen zinka bat induska egiten dugu
80-100 cm-ko sakonera. Ebakinak zirrikituan bertikalean eta goiko aldean 40 cm inguruko lurrezko geruzan jarri ditugu. Ebakinekin ebakita dagoenez, zirrikitua behar dugu urtutako eta euri-urak desbideratzeko. Biltegiratze metodo hau aukeratu daiteke mahats-biltegiak gordetzeko aukera ez dagoenean.
Gutxi gorabehera, hilean behin, mahatsen biltegi ebakiak ikuskatu behar dira. Moldy bihurtzen badira, beharrezkoa da desinfektatu potasiozko permanganatearekin. Eta lehortze kasuan, ureztatu behar dituzu uretan, lehortu ondo eta berriro paketatu.
Udaberrian, mahats-ebakinak ondo mantentzen dira neguan, lurrean irekita egon daitezke.